オトナの味・鉄人昼食を戴きました。
投稿日 : 2009/05/27
トニーさん(60代~/男性)
| 行ったのは | おすすめメニュー |
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| シチュエーション | |||
| 使った金額 | 2001円~3000円/一人あたり |
先輩に「魚がおいしいよ」と紹介されて、日本橋ゆかりさんで
ランチをスタッフと二人で戴きました。
店構えは料理の鉄人の店だけあって「敷居が高くて入りにくいなあ」
と云う感じがしますが、店内に入ってしまえば落ち着いた日本料理の
お店でした。
客層は、やはりオトナの女性グループやオトナ同士のカップルが
多かったですかね。
今日は、ゆかり風マグロ丼(2,100円)を戴きました。
薄味の酢飯の上に鮪の中落ちをたっぷりに、海苔、アサツキ、オクラの
刻んだものを取り合わせ、真ん中には温泉タマゴが載ってました。
これを軽く混ぜて戴いたところ、なるほどこれは普通の鮪丼とは全く
違う味で、鮪と野菜とタマゴのハーモニーが美味しいし食べやすい。
丼ものではありますが、これは立派な日本料理でした。
今度、自分を褒めてあげたくなったらランチに「ゆかり御膳」を
戴いてみます。



















