ご当地グルメ個室ダイニング
とりじゃあ ほんまる
ご当地グルメ個室ダイニング 鶏じゃあ 本丸 新宿東口店
- 050-5815-2263 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
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鶏じゃあ 料理
お店のこだわり
鶏ちゃん焼き(けいちゃん)
創業以来の人気商品!!岐阜県下呂温泉に古くから伝わる鶏ちゃん焼きは、秘伝のタレが決めて!!自家製ニンニク醤油ダレに漬け込んだ鶏肉や野菜を、お客様の前で鉄板焼きに!!
ちりとり鍋
大阪の鶴橋ではホルモンちりとりが主流ですが、鶏じゃあでは鶏肉や豚の三枚肉・ホルモンなど様々な食べ方をご用意!秘伝の醤油ダレか特製辛味噌ダレの２種類の味が選べます!
鶏じゃあ おすすめ料理
一番人気！２時間飲み放題 鍋＆デザート付きで２９８０円「鶏じゃあご当地コース」
早割＆遅割を使えば各コース更に５００円割引！全国の地鶏を食べ比べ☆料理長自慢のコースです。
3480円
氷点下のビール『アサヒ エクストラコールド』
－0℃以下のビールが「鶏じゃあ本丸」に登場。歓送迎会にはオススメの飲み放題もございます！！2000円☆
650円
岡山県 『ひるぜん焼きそば』
メディアでも話題のひるぜん焼きそば！２０１１年Ｎｏ．１商品です☆
680円（1人前）
鶏じゃあ 料理
- 【ご当地グルメ１】
- 【ご当地グルメ２】
- 【ご当地グルメ３】
- 【ご当地グルメ４】
- 【大山地鶏を使用した鶏じゃあ自慢の鶏料理】
- 【新鮮野菜のとれたてサラダ】
- 【鶏じゃあオススメ一品料理】
- 【鶏じゃあ自慢の〆の数々】
- 【デザート】
【ご当地グルメ１】
レバー・砂肝・ハツ・きんかんを甘辛ダレでさっと照り煮しました
モチモチとした食感と、肉カス・魚粉の組み合わせが絶妙!!
岡山から取り寄せたソースを使い、絶妙な旨さに仕上げました!!
【ご当地グルメ２】
鶏から出るコラーゲンにより、トロットロの食感が最高の逸品☆
牛バラ肉と玉ねぎがタレと絡み合い、旨味エキスが溢れでてます!!
プリプリの食感が特徴のホルモン。自家製辛味噌との相性も抜群!!
【ご当地グルメ３】
皿うどんのパリパリの食感と、新鮮な野菜の組み合わせが絶妙!!
シンプルながら、鶏の旨味が凝縮された逸品です☆
口の中に入れた瞬間『ふわっ』と溶けてなくなってしまうほど!!
【ご当地グルメ４】
生でかじれるほど甘さが強い淡路島の玉ねぎは、天ぷらが一番☆
特製南蛮酢に漬け込みました!決め手は自家製タルタルソース☆
おからとじゃが芋を素揚げしたコロッケのようなもの☆
松の実とにんじんが入ったキムチは、健康志向な方にオススメ☆
サクサクの食感に、バジルとチーズのパンチが効いてます☆
創業以来、大人気の鉄板メニュー。旨さの秘密はにんにく醤油に!
秘伝の醤油ダレか特製辛味噌ダレの２種類から選ぶことが出来ます
生キャラメルと黒蜜、そしてバニラアイスが見事にマッチング☆
さっぱりと」した口当たりの塩アイスは、食前食中にもオススメ!!
【大山地鶏を使用した鶏じゃあ自慢の鶏料理】
鶏じゃあの人気メニューが復活です！
特製ダシと豆乳で煮込まれた鶏肉は、とろける旨さがたまらない!!
オーブンでじっくりと焼いた大山どりは、チーズとの相性も抜群☆
弱火で網焼きされたもも肉は、余分な脂が落ちてヘルシーに！
良い意味で筋肉質なせせりは、噛めば噛むほど味が出てきて絶品に
脂肪分が少なくさっぱりとしたとり皮をあっさりと召し上がれ
リンゴ・ニンニク・ショウガをあわせた秘伝の塩ベースダレ使用!!
【新鮮野菜のとれたてサラダ】
汲み上げ豆腐を一丁使った贅沢なサラダ☆
パルメジャーノチーズと、温泉玉子が濃厚さを引き立てます☆
皿うどんのパリパリの食感と、新鮮な野菜の組み合わせが絶妙!!
【鶏じゃあオススメ一品料理】
沖縄から取寄せた藻塩との相性抜群!!さっぱりしたい方にオススメ
女性人気No１の逸品。噛んだ瞬間に溶け出すチーズがもう・・・
本場韓国のチャンジャ(タラの塩辛)をごま油で揉みこみました。
料理長が長年追い求めてきた味がついに実現!!一見の価値アリ☆
【鶏じゃあ自慢の〆の数々】
注文が入ってからお客様の前で炊きあげます!!
特製白湯スープが決め手のお茶漬けは、最後の〆にぴったり☆
極太硬麺が特製ラー油ダシと絡み合い絶妙な味わいに!!
【デザート】
内容は日替わりなので、スタッフにこっそり確認してください☆
生キャラメルと黒蜜、そしてバニラアイスが見事にマッチング☆
あずきと白玉・抹茶アイスの組み合わせが絶妙な和スイーツ☆
贅沢に卵黄を使ったプリンは、口どクリーミーな味わいに!!
備考
- 上記メニューの他にも多数取り揃えております。表示価格は税込みとなっております。
鶏じゃあ 感想やQRコード
最終更新日：2012/03/12
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