鳥造 新宿西口店 料理

ご存知名物きゅうり漬け。ピリ辛がやみつきに。

定番でも都度ゆでるのが鳥造のこだわり

マヨネーズか塩でシンプルにどうぞ

オニオンスライスと蒸し鶏をワサビの効いたダシで

とことんこだわったごまドレッシングでどうぞ

さっぱり梅肉ドレッシングは鳥造オリジナル

鳥の巣に見立てたたっぷりの野菜の中にはとろ～り温泉玉子が

しっかり歯ごたえ、だからジューシー。

旨味あふれる柔らかなお肉を炭火で焼き上げました

プリップリの首のお肉に秘伝のタレがからみつく。

歯ごたえと旨味が味わえます。

自家製タルタルソースとチキン南蛮は絶品。

名古屋発、摩訶不思議仕立て。

鶏もも肉を特製ころもで揚げた逸品。あふれる肉汁がたまらない！

皮の食感が楽しい。特製味噌ダレで。

コラーゲンたっぷり鶏の軟骨。

おつまみの定番だって忘れてません！

皮の食感が楽しい。特製味噌ダレで。

一度食べたらやめられない。くせになる逸品。

ごろごろじゃがと鶏肉の煮込み。トマトソース仕立てがGood

さっぱりと箸休めにも◎

アンデス山脈でとれるその名もアンデスポテト

鶏のだしスープが決め手。

燻製だけに食べてくんせい！

とろとろのカマンベールと和風だしの相性はバツグン

ピリリと残る味噌チーズソースがクセになる

約20cmのビックサイズ。味にも大きさにもこだわりました。

もちもちささみは絶品。

鶏屋の裏メニュー披露。

奄美大島の郷土料理。秘伝の出し茶漬けスタイル。

にんにくのパンチが締めくくりにグット。

試作に試作を重ねた自慢の一品。

五穀と炭焼きでダブルの香ばしさ。

炒飯やおにぎりのお供にも最適。

ほくほくの甘～いさつま芋とアイスの相性が◎

和パフェを器盛りに。たっぷり五穀ときなこをトッピング。