本格欧風中華ダイニング&BAR

  • 女子会

らくすい だいにんぐあんどばー あ でい

洛水 ~RAKUSUI(ラクスイ) DINING&BAR A DAY~

TEL
050-5816-6430  ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

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洛水 料理

お店のこだわり

実家北海道の産地直送食材

大阪では中々手のでないものでも、「実家」「親戚」「コネ」で取り寄せることに成功。魚介も野菜も産直です!

とにかく北海道への熱い愛

北海道で生まれ育ったシェフ佐藤は、食材には人一倍のこだわり。特に実家北海道直送の美味しい食材は「嘘をつかない」と信頼。食材への想い入れが違います!

洛水 おすすめ料理

洛水のおすすめ料理1

絶響!石焼海鮮あんかけおこげfrom北海道

北海道の海の幸をふんだんに使用したあんかけとサクサクのおこげ、お客様の目の前で仕上げます。

1500円

洛水のおすすめ料理2

サクっととろける十勝豚の角煮スブタ仕立て

北海道十勝豚になってリニューアル。中はとろけるのに外はサクサク。黄金比率の甘酢ソースがたまりません!

1200円

洛水のおすすめ料理3

自信と威信の『五川麻婆豆腐』

シェフが高校生から研究を始めた麻婆豆腐「四川風」より一つ上の「五川式」多くの方に愛されるRAKUSUIの象徴的存在

1000円

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洛水 料理

<サラダ&カルパッチョ>全10種

料理メニュー写真 鯛の香港風お刺身サラダ

  • 大人気

料理メニュー写真 シーフードハーブサラダ

料理メニュー写真 サーモンのクリームチーズ巻き


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お酒のお供にどうぞ

料理メニュー写真 殻ごと美味しいエビの山椒風味揚げ

料理メニュー写真 海ぶどう~グリーンキャビア~

  • 入手困難

料理メニュー写真 ホタテの香り醤油漬けfromオホーツク


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<揚げもの>全8品

料理メニュー写真 若鶏の唐揚げ~特製スパイスで~

料理メニュー写真 カマンベールチーズのフライ

料理メニュー写真 サーモンとチーズのフライ


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ふわふわオムレツ/とろとろチーズ

料理メニュー写真 本格中華のあんかけオムレツ

  • 限定

料理メニュー写真 明太子とキノコの和風オムレツ

料理メニュー写真 トマトたっぷり牧場のチーズオムレツイタリア風


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野菜料理/手作り点心

料理メニュー写真 季節の青菜炒め

料理メニュー写真 キノコのハーブソテー

料理メニュー写真 ブロッコリーのカニ身あんかけ


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シーフード料理

料理メニュー写真 有頭エビのチーズチリソース

料理メニュー写真 海鮮ネギソース炒め

料理メニュー写真 エビのマンゴーソース


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メインに肉料理

料理メニュー写真 牛ステーキの赤ワインソース

料理メニュー写真 牛肉の甘味噌炒め クレープ添え

料理メニュー写真 てっちゃんの黒胡椒炒め


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ごはん系/麺料理

料理メニュー写真 石焼あんかけチャーハン

料理メニュー写真 カニたっぷりチャーハン

料理メニュー写真 魚介のチーズクリームドリア


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カフェタイム 

料理メニュー写真 ティラミスアイスのクレープ包みなどなど


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備考

  • ※メニューは季節の食材や旬のものによって変わります。 

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最終更新日:2011/11/25

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