活魚料理 豊丸食堂 京橋

立ち寄る機会があったので、行ってまいりました。
オープンしたて、しかも新鮮魚介のお店。
魚介類が好きな自分としては興味津々！

店の雰囲気は、すごく活気がありますね。
オープンしたてというのもあるのでしょうか？
店員さんがすごくハキハキして笑顔なイメージです。

周りを見渡すと、ドドンとお店の中にイカの水槽が！
店員さんに聞いたら、注文してからイカをさばくらしく。
さっそく頼んでみました。「泳ぎイカの姿造り」。

さすが、裁いたばかりなだけあって、味が普段食べるイカとは全然違いました！
甘くて、コリコリして…でも歯切れもよく。
イカってあんなに透明なんですね～。

で、他の料理も中々いいかんじです。
ここぞとばかりにイカ料理を頼みまくってしまいました。
それと天麩羅ふがめちゃくちゃ美味しかったです。
衣が軽くてサクサクに揚がってるので…

今回はイカ料理と天麩羅中心に注文してしまったので、次回は他の料理もチャレンジしたいなと思います。

どうもランチもやってるみたいなので、そちらも機会があれば。

お昼のランチによく行くのですが、 夜にお邪魔するのは初めて。 昼は明るく活気があるのですが　夜は落ち着いた感じのライトで すごくいい時間をすごさせていただきました。 中でも『もつ鍋』は最高！ 多分…つづきを読む