本むさし会館 コース完全個室案内　プレミアム会席　8000円

●４月のメニュー（一例）

■食前酒　　　　　　果実酒

■先付け　　　　　　春野菜うぐいす和え（椎茸、せり、菜の花、独活など）

■前菜（７種盛り）　稚あゆ山椒煮、穴子八幡巻、蛍烏賊木の芽味噌和え、一寸豆他

■造り　　　　　　　　たい、車えび、かつお

■吸物　　　　　　　　潮仕立て、あぶらめ葛たたき他

■炊合せ　　　　　　桜鯛の子生姜煮、ぜんまい、うるい他

■焼物　　　　　　　　真名鰹幽暗やき、蓮根明太子射込み、セロリ土佐酢漬け他

■彩小鍋　　　　　　はまぐり、たけのこ、若布

■揚物　　　　　　　　白魚黄身揚げ、野菜の天麩羅

■食事　　　　　　　　じゃこご飯、漬物、赤だし

■水菓子　　　　　　季節の果物

※メニュー内容については、季節、仕入状況により、変更される場合がございます。