亜細亜的味覚堂 上台 シャンタイ 料理

オープン以来１３年間かわらず作ってます。

パクチー好きにはたまらない１品です。人気上昇中です。  

蓮の茎が入ったベトナム風サラダ。えびせんに乗せてどうぞ

さっぱり中華の前菜風。

タイのピリ辛はるさめサラダです。

シーフード入り韓国風ピリ辛サラダです。

からいです。・・・とても。

ゴマダレとコチジャンだれの二種類のソースでどうぞ。

かに玉好きなんで、メニューオンです。コチジャンタルタル付き

アツアツです。秘伝のシャンタイ塩もついてきます。

プリプリです。

アツアツです、ヤケドに注意！

ニラがたっぷり。スタミナつけて下さい！

コリコリです。よく噛んでお召し上がり下さい。

しっとりです。

イカと野菜、コチ醤相性がバッチリ。

パリパリの生地の中に具がいっぱい。野菜と一緒にタレでどうぞ。

相性抜群の豚肉とキムチのチヂミ。ピリカラ、サックリ。

ピーナッツ風味のマヨネーズで和えたオリジナル。

ココナッツミルクとチリソースで炒めて玉子が入ってまろやかに。

自家製レッドカレーにチーズと玉子をIN!ガーリックトースト付。

時間をかけてトロトロに煮込みました。ガーリックトースト付。

オープン当初からの注ぎ足し煮汁でじっくり煮込んでます。

シャキシャキ歯ごたえのタイの野菜料理です。

バジル風味のそぼろゴハン。こちらも目玉焼きのってます。

エビ・イカ入りのさっぱりチャーハン。ライムを絞ると旨さ倍増。

トムヤムクン好きにはたまらない味。  

たっぷり野菜のタイ風焼きそば。

鶏肉入りモチモチ麺の汁ビーフン。調味料とライムをお好みで。