そうだ・・京都に行こう☆
投稿日 : 2008/03/19
hassyさん(男性)
| 行ったのは | おすすめメニュー |
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| シチュエーション | |||
| 使った金額 | 2001円~3000円/一人あたり |
春です。
春と言えば京都です。
都踊りに、京都の桜。
JR東海の宣伝ではありませんが私は春の京都は大好きです。
もちろん、京都のお酒も料理も大好きです。
あの雰囲気、情緒、舞妓さん・・・。
本当に最高です。
昔、京都の料亭に寄らせて頂いた事がありましたが、いいですよね~。
時間の流れが他とは違うっていうのでしょうか・・・
それだけ悠久の雰囲気を感じさせてくれました。
千葉にいながら京都の料亭を満喫出来るお店があるのを知ってますか?
知る人ぞ知る名店
『煮りん』さんです。
店構えは『京都』という雰囲気ではないのですが、店内に入ると『京都』の雰囲気があちらこちらに感じてしまいます。
何が京都って聞かれると、『これですッ!!』っとは言えないのですが・・・
やっぱり京都なのです。
店内は、街で良く見かけるオープンキッチンの和食のお店で中では料理人の方が、その腕を振るってらっしゃいます。
業界用語では『ツケ場』というらしいのですが・・・。
このツケ場で料理を作ってらっしゃる方が、本当シビレる程、カッコいいのですよ。
江戸前寿司の職人さんとは少し違う雰囲気を持ってらして、でも料理一筋という近寄り難いオーラも無く、
実は冗談大好きな料理人さんがたくさんいらっしゃる店・・・
こんなお店を知ってると、なんだかとても嬉しいです☆
『要は飲めりゃいーんじゃねーの?』
とお思いの方もいらっしゃると思いますが
それも正解です☆
ただ、私のような京都の風情、京都が大好きな人間にはたまらない店ですね。
料理も京都を感じさせるものがありますが
全てかもしれませんね・・・
全て計算されて造られた雰囲気かもしれませんが
割りきれない計算もあるのも事実。
答えは
『煮りん』さんで確かめてみて下さい。
ハマリますよ☆




