羅漢 らかん 料理

生簀から取って出し！

生簀から取って出し！

煮豚の甘みと海老のぷりぷり感がスウィートソースと名コンビ。

手作りの味です！ぴりっとした辛さはやみつきになります。

シャキシャキ山芋に自家製梅肉が最高！

当店独自の製法で、ゴマのコクをしっかり活かした自慢の一品。

通常流通している若とりではなく親鳥の方！食感がたまらない。

だしまき卵でつつんでるんやで。よそのと比べてみて。

解禁！ヤンおばさん直伝のチヂミは絶品！

料理人緊張の一発勝負発表会！注文毎に巻くので時間がかかるかも

あの名曲の「あぶった“いか”」でお酒がすすむ！？

すじ肉とこんにゃくを和風だしでやわらかく炊き込みました。

挽肉から正真正銘の手造りです！

スジのおいしい～ダシが大根に凝縮されています！

圧力釜で柔らかくしたすじ肉と甘味噌の逸品。

豚のスタミナを閉じ込めた食べごたえ！

熱々辛々の定番メニュー。お腹が空いた時でもアテにでも最適。

“ぼんじり”とは鶏の尻尾(？)のお肉。ジューシーな串揚げです。

みんな大好き手羽先をタレに漬け込んでから揚げました！

これはホントにやめられないとまらない♪

体かくしてしっぽ隠さず。一本丸ごと男の料理。

100％のれんこんを凝縮したまんじゅうは絶品！

カマンベールチーズの天ぷら。そのままでも甘めソースを付けても

生ハムとクリームチーズの絶妙コンビをサラダ仕立てに！

温玉を混ぜて、揚げ麺をくずしてパリパリ美味しく。

すこし胡麻風味のフレンチドレッシングで定番サラダ。

小っさい餃子の中は数十種類の食材宝物庫。

バター風味の明太子と海老のコンビは抜群！

ぷりぷりもちもちの皮で包みました。

磯の香りが最高の炊き込み御飯！お客様の前で炊き上げます。

イチゴアイスと生麩・あずき・生クリームでぜんざい風！