KORE庵 料理

色々な野菜を火を通して味付けした、和え物の盛り合わせ。

タラの内臓などを漬け込んだ、韓国独特の塩辛。酒の肴に。

春雨を数種類の野菜と一緒にいためた韓国家庭料理。

キムチの風味が美味しさを引き立てる韓国のギョーザです。

スルメイカの辛野菜和え。ピリ辛あっさり味はビールのお供に。

海鮮、キムチ、えごまなどの入った、KORE庵自慢の特製チヂミ。

最もポピュラーな韓国チヂミの一つです。

色々な野菜をしょう油やゴマ油で和え、白ゴマをタップリと。

冷たいトマトをシンプルにカットしました。

タップリの豆腐をゴマ風味ドレッシングでどうぞ。

コチュジャンで味付けした若鶏や野菜を石焼で。

サムギョプサルとは豚の三枚肉。当店自慢の石器で適度に焼く。

牛肉や野菜を焼き、サンチュで巻いて食べるヘルシー焼肉。

牛肉と比べ味が濃厚。韓国では、若いサラリーマンや学生に人気。

特製キムチと唐辛子スープで野菜や肉、豆腐まで美味しいです。

魚介をふんだんに使った海鮮鍋。栄養バランスもとてもよい。

丸ごと一羽腹に色々詰め込み時間をかけて煮込んだもの。