炭焼き居酒屋
まるのうちすみざかや
丸の内 炭酒家 SUMIZAKAYA

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スミザカヤ SUMIZAKAYA 丸の内 炭酒家 料理
スミザカヤ SUMIZAKAYA 丸の内 炭酒家 おすすめ料理
名古屋コーチンの炭火いぶし焼き
炭酒家名物!名古屋コーチンを炭の煙と炎で包み込むように焼き上げました♪ 5000円コースでもお楽しみ頂けます。
1580円
刺身盛り合わせ
料理長が毎朝市場で魚を厳選しているだけあって鮮度が良いです!!
1900円 (二人前)
本日のおばんざい
カウンターに並ぶのは、どこかホッとする酒の肴!季節と共に変わりゆく、旬の味をお楽しみください♪
380円~
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スミザカヤ SUMIZAKAYA 丸の内 炭酒家 料理
【名物】
名古屋なのに味噌を使わず、アマからの濃口醤油で仕上げました。
炭の炎の上でいぶし焼いたシンプルでヘルシーな一品。
【鮮魚刺身】
【魚と肉の炉端焼き】
【酒肴つまみ】
【揚げもの】
【収穫野菜】
【サラダ】
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最終更新日:2011/11/22






















