地鶏の手羽先唐揚げ/名古屋コーチンの手羽先唐揚げ
鳥開の伝統の味を存分に楽しんで下さい♪地鶏は甘口・辛口をご用意◎名古屋コーチンは身も大きくさらにジュ~シ~!!
5本420円/1本220円
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☆名古屋コーチンといえば『鳥開』☆
名古屋駅西口で昔から愛され続ける鳥開「1号店」が総本店。昔からの美味しさをどうぞ♪
鳥開といえば、手羽先唐揚げ!!肉厚でジュ~シ~な美味しさに常連さんも多い◎
一本一本仕込みも丁寧に!手打ち串も人気です◎炭火焼で中までふっくら♪
〆も贅沢に名古屋コーチンを使用!玉子はふわふわとろとろ!出汁と絡んで絶品です◎
1200円
鳥開の伝統の味を存分に楽しんで下さい♪地鶏は甘口・辛口をご用意◎名古屋コーチンは身も大きくさらにジュ~シ~!!
5本420円/1本220円
皮・砂肝・もも・ねぎま・せせり・白肝・ぼんじり等など、一本一本仕込みもしっかり◎
100円~
味噌・ソース
150円
610円
340円
1500円
420円

2010年・2011年の2年連続で、日本唐揚協会開催の『からあげグランプリ“日本で一番うまい手羽先部門”』で、鳥開が最高金賞(日本一)を受賞!!河村市長の推薦も頂いてます!!
日本三大地鶏の名古屋コーチン。中でも純系で出産前の雌鶏のみの仕入れにこだわっています。出産前の雌鶏は、肉質が柔らかく濃厚なコク・旨味で鶏肉好きにはたまりません!!
伝統の味を丁寧に1本づつ焼き上げます!!鳥開では備長炭を使用。じっくり旨味を引き出します◎
最大30名OKのゆったり開放感溢れる掘りごたつ席。貸切は25名~
大人の集い場★掘りごたつのカウンター席もありますので、お一人でも楽しめます!!
| 店名 | 鳥開 総本店 |
|---|---|
| 住所 | 愛知県名古屋市中村区則武1-7-5 |
| 電話 |
050-5816-8966 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 |
| 営業時間 |
【月~土】17:00~24:00 【日・祝】17:00~23:00 |
| お問い合わせ時間 | 15:00~ |
| 定休日 | 年中無休 |
※クーポン・コース利用時にカードが使えない場合があります。事前にお店にご確認下さい。
| 平均予算 | 3500円 |
|---|---|
| クレジットカード | VISA、マスター、アメックス、DINERS、NC |
| 料金備考 | お通し料金400円 |
| 総席数 | 24席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 30人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | あり |
| 貸切 | 貸切可 :25名くらい~30名までOK |
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙席なし |
| 携帯電話 | つながる |
| Wi-Fi | 未確認 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー 二次会 |
- |
| 備考 | - |
名古屋コーチン
投稿日 : 2010/11/22
名古屋へ来たら、鳥料理を是非食べたいと思い、ホットペッパーで検索‥
初めてのお店でしたが、店員の方も親切で、料理も美味しくて、特に鍋がおいしかったです。
忘れられないお味‥
仕入れの都合だと思いますが、食べたい物がなかったのは残念でした。
手羽先は、とてもおいしくて、帰る間際にまた注文してしまいました(笑)
ゴールドラッシュさん(40代前半/女性)
名古屋グルメ堪能したいならココ!
投稿日 : 2009/10/13
名古屋旅行の締めくくりに行きました。 名古屋に行ったら手羽先と天むすは絶対食べたかったので 居酒屋でその2つのメニューがある鳥開に決めました。 入り口は横浜中華街の門みたいにガッチリしてて ちょっと…つづきを読む
カピバラ☆HYさんさん(20代後半/女性)
焼酎
投稿日 : 2008/11/04
有名なので1度行ってみたかったので行ってみました。 栄店でしょうか?以前行った店は高級感溢れる感じだったのですが、 こちらは、カジュアル雰囲気で居心地が良かったです。 ただ焼酎ボトルの在庫がなか…つづきを読む
hisakoさん(20代後半/女性)