塩と味噌にこだわった居酒屋
そるとあんどみそ じ いーと
ＳＯＬＴ＆ＭＩＳＯ ｔｈｅ ｅａｔ 飯扉 （ソルト アンド ミソ ジ イート）
- 052-249-6699 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
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飯扉 ソルトアンドミソ ジ イート SOLT&MISO the eat 料理
お店のこだわり
ＳＯＬＴ(ソルト)厳選の塩
梅塩・藻塩・ドイツ岩塩など、国内だけでなく国外からも塩を集め、食材にあった塩を使い、こだわり料理をお楽しみできます。
ＭＩＳＯ(ミソ)2種の味噌
名古屋の八丁味噌、岐阜の朴葉（ほうば）味噌を、素材に合わせて使い分けをして調理いたします。
飯扉 ソルトアンドミソ ジ イート SOLT&MISO the eat おすすめ料理
サーモンロール
本格和食の技法を綺麗な盛り付けに変え、味も目も楽しめる創作和食が当店の自慢です。
580円
豚バラと大根の八丁味噌角煮
じっくり、ことこと煮た豚の角煮はこれがまた八丁味噌にも相性バッチリなんです。
680円
牛ヒレの朴葉味噌(ほうばみそ)焼き
上質な牛ヒレを自慢の朴葉味噌でお召し上がりください。素材にこだわった逸品です。
1200円
飯扉 ソルトアンドミソ ジ イート SOLT&MISO the eat 料理
【肉料理】
【魚料理】
【煮物】
【刺身ー寿司】
【おつまみ】
【サラダ】
【名古屋飯】
【デザート】
備考
- 季節、仕入れなどにより変更になる場合があります。ご了承お願いいたします。
飯扉 ソルトアンドミソ ジ イート SOLT&MISO the eat 感想やQRコード
最終更新日：2011/08/09
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