絶品食材・150種の九州直送焼酎★
撫酣人 名駅 料理
撫酣人 名駅 おすすめ料理
霜降り馬刺し炙りのにぎり
宴会にぴったりのメニューをご用意しました。焼酎との相性も抜群です!
1280円
薩摩若軍鶏炙り焼盛り合せ
新鮮な軍鶏を思う存分に堪能できるメニューです
1490円
串焼きの盛り合せ
炭で炙ったジューシーな串焼きを盛り合せでお召し上がり下さい
600円
撫酣人 名駅 料理
あぶり
【鹿児島産豚】
脂タップリの肉を強火の炭で炙り焼
一頭の豚から極わずかな量しか取れない貴重な肉です
【薩摩若しゃも】
「薩摩若軍鶏」のモモ、ムネ、ササミ肉を炙り焼にしました
軍鶏のもも肉は歯ごたえとジューシーさが旨い
新鮮な刺身用の肉を軽く炙りました。
【鹿児島産黒毛和牛】
和牛舌の芯の部分だけを炙った贅沢な逸品
自家製味噌でじっくりねかせた舌を炙りました
歯ごたえが旨い通好みの串焼。
【三河産地鶏】
ぷりぷりの肉に唐辛子タップリ
【産地直送干物】
【産地直送野菜】
【刺身】
鮮度の高い軍鶏の身はくせになる味わいです。
産地直送の新鮮な霜降り馬刺です。
3~5名2800円
【逸品】
モチモチの新鮮湯葉です
とても濃い豆乳と塩田にがりで造った自家製豆富
鹿児島風のどて煮?是非一度お召し上がり下さい
軽くおつまみに
撫酣人オリジナルの「えびマヨ」です。
たことごぼうが入った自家製のふわふわさつま揚げ
さつま芋やごぼう等の根菜スティックフライです
新鮮魚介類を盛り合せたサラダです。
じっくり煮込んだ牛タンをグリーンソースと野菜でどうぞ
【七輪手間焼】
【〆 しめ】
塩と黒胡椒で味付けたシンプルなうどん
【デザート】
撫酣人 名駅 感想やQRコード
最終更新日:2009/12/13







