個室大充実★魚と野菜・和すし居酒屋
さかなやうずまき
魚菜家 宇豆真季 (さかなや うずまき)
- 050-5831-3368 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
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魚菜家 宇豆真季 さかなや うずまき 料理
お店のこだわり
厳選素材のお魚菜料理
朝仕入れたこだわりの厳選素材を使った旨い酒にピッタリのお魚菜料理を取り揃えております。おつまみも豊富に揃えておりますのでゆっくり飲みたい日にもぜひお越しください
ランチも営業しております
ソースの選べるとんかつランチもやっております!!お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください。
魚菜家 宇豆真季 さかなや うずまき おすすめ料理
黒むつのふわふわ卵焼
一度照り焼にした肴にマヨネーズの卵をのせた大将の自信作☆是非一度ご賞味ください!!
872円
アボカド小エビわかめサラダ
アボカドと小エビの触感がベストマッチ!!体にも優しい１品です。
683円
大あさりの磯辺焼き
お酒好きに人気の１品☆磯の香りでお酒がすすみます◎合わせて日本酒がおススメ♪
714円
魚菜家 宇豆真季 さかなや うずまき 料理
【旬魚】
毎朝産地直送、とれたて新鮮な魚介
【活菜】
生ゆばをふんだんにトマトのみずみずしさ
【豆富カクテル】
汲み上げ手作り豆富を練りこんでステック野菜でおつまみに
【温野菜】
なす料理の定番、芋かけてとろろ仕立て
【魚あて】
居酒家にかかせない一品もう一丁
【こだわり豆富】
土佐醤油、たれ、ねぎ、生姜、花かつお
居酒家の定番 あんかけ仕立て
たれ自慢 旨さ一段と
【揚】
里芋本来のおいしさが手作り限定品
【焼】
一度照り焼にした肴にマヨネーズの卵をのせて
穴子が一段とふわふわ芋熱々で
【出汁】
うにの甘さにとろとろ生ゆば 人気の一品
一品ごと 手間をかけ、熱々を召し上がれ
【飯】
あっさり派にはまずおすすめ
宇豆真季風 鮭茶づけ プリプリイクラ添え
【甘み】
豆の香りやみつきに
【鮓】
宇豆真季の銀しゃりは20年醸造の江戸前赤酢を使ってます。
えびフリャ～巻き/かに卵明太子巻き/鰻のしそガリ巻き
かにキュウリ巻き/えび大根巻き/ねぎトロ巻き/梅みょうが巻き
ねぎ平目巻き/いか明太子巻き/鉄火巻き/かっぱ巻き
日替わり
定番の手羽先は天然塩と黒コショウで味付けしたこだわりの1品
魚菜家 宇豆真季 さかなや うずまき 感想やQRコード
最終更新日：2012/04/20
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