韓国料理・豆腐料理と石釜御飯の店

  • 春~初夏宴会

びーえすでぃーどぅぶはうす にしきどおりふしみてん かんこくりょうり すんどぅぶとうふなべ

BSD DUBU HOUSE 錦通伏見店 【韓国料理スンドゥブとうふ鍋 豆腐料理と石釜御飯の店】

TEL
050-5831-0305  ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

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BSD ドゥブハウス DUBU HOUSE 錦通伏見店 料理

お店のこだわり

炊きたての石釜ライス

注文を受けてから炊き上げる石釜ライス。釜に付いているおこげまでキレイに食べることのできる秘密の方法が・・・。是非 体験してください。

採れたての新鮮野菜

キムチやサラダで使う野菜は、北海道で経営する農場で採れた物を新鮮な状態で空輸しています。水耕栽培で作られているのでやわらかく、みずみずしいのが特徴です。

BSD ドゥブハウス DUBU HOUSE 錦通伏見店 おすすめ料理

BSD ドゥブハウス DUBU HOUSE 錦通伏見店のおすすめ料理1

鹿児島産黒豚サンギョプサル

鹿児島産黒豚バラ肉を鉄板で焼き特製味噌と一緒にサニーレタスに包んでお召上がり下さい。注文は2人前~。

1500円(1人前)

BSD ドゥブハウス DUBU HOUSE 錦通伏見店のおすすめ料理2

参鶏湯 サムゲタン

人気の韓国スープ料理のひとつ。鶏肉に高麗人参、もち米などを入れて煮込んだ栄養食!夏バテ予防に◎

1980円

BSD ドゥブハウス DUBU HOUSE 錦通伏見店のおすすめ料理3

韓国風骨付き 牛カルビ

夏にはボリューム大の韓国カルビを!とろけるお肉に、ガーリックの香りが食欲をそそる!

1580円

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BSD ドゥブハウス DUBU HOUSE 錦通伏見店 料理

【肉料理】

料理メニュー写真 鉄板プルコギ

韓国の定番料理!BSDオリジナルのタレに漬込んだプルコギ。

豚バラ肉を鉄板で焼きサニーレタスに包んでどうぞ。注文2人前~

本場韓国の特製タレに3日間漬込んだ骨付牛カルビを焼きました。

兵庫県淡路牛のホルモンと野菜を甘辛い特製味噌で炒めました。

野菜と鶏肉をやわらかくなるまで甘辛く煮込みました。

新鮮な若鶏のお腹に具材を詰め長時間じっくり煮込んだ料理。


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【豆腐料理】

料理メニュー写真 竹ざる豆腐

旨みが凝縮した最高級の豆腐を韓国産の塩と生姜でどうぞ。

青唐辛子と特製タレでピリ辛冷奴に。お酒の肴にGood!

明太子と青唐辛子がたっぷりの辛味豆腐。

豚キムチと豆腐をチャンプルー風に仕立てた炒め物。

蒸した豚肉、大根キムチ、豆腐を塩漬けした白菜に包んでどうぞ。


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【おつまみ】


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【チヂミ】

料理メニュー写真 海鮮チヂミ/キムチチヂミ/じゃがいもチヂミ


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【サラダ】

豆腐と色々な野菜を豆乳ドレッシングでヘルシーに。

特製タレに漬け込んだ牛肉を野菜サラダと一緒にどうぞ。

ネギがたっぷり入ったピリ辛サラダ。


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【サイドメニュー】

料理メニュー写真 チャプチェ

春雨と数種類の野菜を炒めた料理。

韓国屋台料理の代表。コシのある細長いお餅を甘辛く炒めたもの。

茹でたイカをコチュジャン入りの酢味噌『チョジャン』で味付け。

新鮮ないいだこにコチュジャンを加えて炒めました。


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【キムチ】

韓国で厳選された産地直送の白菜を使用した自家製白菜キムチ。

新鮮な大根を特製の薬味で漬け込みました。

キムチ漬けにしたゴマの葉。ご飯と相性がピッタリ!


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【鍋料理】※トッピングも多数ございます。

料理メニュー写真 海鮮チゲ

新鮮なえび、蛸、かき等魚介の旨みとコクがたっぷり入った辛味鍋

ハム、キムチウィンナー、豚肉、キムチ等が入ってボリューム満点

薬味に漬込んだ牛肉,えのき,しめじ,玉ねぎ等が入ったすき焼風鍋


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【スンドゥブ】トッピングは、生玉子(無料)、韓国産青唐辛子(100円)。

いいだこ・えび・あさりが入った定番スンドゥブ。

ギョーザ入りのボリューム感あるスンドゥブ。

女性に大人気!明太子のプチプチした食感をお楽しみ下さい。

赤味噌にこだわった味噌煮込み風スンドゥブです。

濃厚なスープに牛すじと春雨が入ってコラーゲンたっぷり。

牛スープと特製コチュジャンで味付けしたピリ辛スンドゥブ。


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【ご飯&麺類】

当店看板メニュー!石釜で炊いた出来立てご飯は美味しさ倍増!

自家製スープの旨みが味わえるさっぱり冷麺。

コチュジャンやお酢などで作った程良く酸味のある甘辛タレの冷麺


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【デザート】


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備考

  • ※掲載のメニューは一部です。その他、多数メニューございます。

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最終更新日:2010/10/23

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