ラーメン
信楽茶屋
- 045-504-5668
(
信楽茶屋
- 住所・アクセス（地図を見る）
-
神奈川県
横浜市鶴見区鶴見中央1-18-2徳永ビル１Ｆ
- 営業時間・定休日
- 11:30～翌2:30
定休日：無休
このお店の特徴
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信楽茶屋 口コミ（75件）> もっと見る
もぎゅもぎゅ岩のりがまいう～！
投稿日 ： 2012/03/16
ＪＲ鶴見駅、京急鶴見駅から徒歩３～４分ほど。
１５号線からは、ちょいと中に入ったところにあるお店。
お店があるこの場所は江戸時代に信楽茶屋という繁盛店があったそうで、
その後、明治にはお蕎麦屋さんに業態変更し、戦争で焼失する昭和初期まで繁盛したそうです。
その繁盛店、信楽茶屋をラーメン店として復活させる意気込みでこの店名を頂いたそうです。
店内のお水は全て活性水を使っているとの事で、お冷も美味しかったです。
ラーメンは塩、味噌、醤油ベースがあり、具も色々とトッピング出来ます。
私のお勧めは「塩らーめん」に「岩のり」「九条ねぎ」「煮玉子」のトッピング。
スープは豚系、鶏系、ダシ系と、それぞれ火力や煮込み時間が違う
３つの鍋で作ったスープを最後に合わせるトリプルスープで、
塩らーめんはホタテ、エビ、アサリの海鮮エキスで天然素材の深い旨みが！
麺は真空多加水麺という麺を使用しているそうで、滑らかでモチモチしています。
九条ねぎは京都の農家から直送。
また岩のりは日本で数箇所しか採取できない黒岩のりだそうです。
この岩のりのもぎゅもぎゅした心地良い食感がクセになります！
ちなみに…つづきを読む
食べ太郎さん（30代後半／男性）
鶴見に寄ったら、一度寄ってみて！！のラーメン屋さん
投稿日 ： 2012/02/04
最近、ラーメン激戦区と聞く鶴見で、ラーメン食べてみようっということで、 寄らせもらいました。 鶴見駅から、歩いて、５分ほどで、場所もわかりやすかったです。 平日の14：30くらいにいったので、並ば…つづきを読む
hanahanaさん（20代前半／女性）
★種類豊富なラーメン ゴハンも美味しいラーメン屋★
投稿日 ： 2008/01/08
鶴見駅から徒歩５～６分位の場所にあるラーメン屋さん！ 結構いつも列が出来ている人気店です♪ 店内はウッド調で、カウンターのみのこじんまりとした感じです！ カップルや家族連れもよく見かけます♪…つづきを読む
海さん（20代後半／女性）
関連ブログの口コミ情報
投稿日 ： 2010/08/11
鶴見駅前の「おいしいラーメン屋」といえば、旧東海道沿いのこのお店「信楽茶屋」。お店に入ると、狸の置物がお出迎えしてくれま・・・
- スパック
投稿日 ： 2010/03/06
■来店日：2010/03/04■店名：信楽茶屋■住所：神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央1-18-2■営業時間：11:30～翌2:30■定休日：■食べた物：海・・・
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