創作居酒屋
だいどころはせがわほんてん
台所 はせがわ本店
- 050-5816-3378 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
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台所はせがわ 料理
お店のこだわり
安心安全な有機野菜！
美味しい・体にやさしいをモットーに有機野菜を使用！地元愛知の美浜にある太田農園さんから有機野菜を直送！料理長のこだわりが、お店の人気の秘訣ですかね☆
厳選素材を使った絶品料理
市場直送の黒毛和牛や地元知多牛・野菜・魚などの厳選素材を使った料理の数々。冷凍ものなどは一切使わず、まごころ込めた手作り料理がうまい！
台所はせがわ おすすめ料理
さっくり蟹の天婦羅彩りタルタルソース
一人一皿スタイル！蟹の天婦羅と牛ステーキ 春の懐石風5000円コース（飲み放題120分付・税込）料理のみは3800円
5000円コースより
知多産有機野菜とぷりぷり海老の仲良し菜園仕立て
一人一皿！知多牛と有機野菜の健美食オーガニック4500円コース（飲み放題120分付・税込）料理のみは3300円
4500円コースより
鶏のあぶり焼き春野菜と
得々牛ハラミステーキ4000円コース（飲み放題120分付・税込）の逸品です。料理のみは2800円
4000円コースより
台所はせがわ 料理
＜店長おすすめのお料理＞
はせがわ流の創作料理
冬のあったかメニュー
新鮮トレトレ鮮魚です！
やっぱり和牛は旨みが◎です☆
新鮮な鮮魚をカルパッチョで☆
西京味噌がけでどうぞ！
大根おろしでさっぱりと！
薩摩揚げは、まさに新食感です♪
明太子ソースでどうぞ☆
うまだし大根おろしのせでどうぞ☆
ラーメン目当てのお客様もいるとか（笑）
酒のあてに◎です☆
この旨さにほっこりです☆
仕込みに何時間もコトコトです。
鶏の旨みを味わうシンプル料理☆
照り焼きソース
太麺が特製ソースによく絡んで旨い☆
＜名古屋めし＞
特製の甘辛たれが◎です☆
プリップリッの大海老です。
田舎風な味噌がよく合います。
ミルフィーユな串カツ
コシの強いきしめん。食べごたえ◎！
ノドごし最高です。やっぱ冷やしはきしめん☆
＜名物料理＞
イタリアンソースかわさびソースでどうぞ！
大人の創作料理。この組合せ、◎なんです。
はせがわ流の大人な創作料理。
鶏の旨みがギュッです。たっぷり野菜と共に♪
さっぱりと食べれるお好み焼き☆
カリカリ感の中にジューシーさ。クセになります。
ポン酢に葱、最高な組合せですね♪
＜野菜 サラダ＞
人気で定番なサラダ。
贅沢サラダですね♪
相性の良い創作サラダ
じゃこのカリカリ感が◎ですよ！
葉物もイイけど、ほっこり根菜類も◎です。
＜軽いお料理＞
酒の肴です。
コリッこり食感がグー。
最初でも最後でも食べたくなりますよね。
ヘルシーです。口あたりの良い豆腐☆
＜手作りデザート＞
カラメルのホロ苦が大人味です。
黒ゴマの風味が◎！
贅沢にもとちおとめ使用ですよ♪
備考
- 『台所はせがわ』では旬の食材を新鮮に味わっていただく為、仕入れにより毎日、メニューが替ります。下記のメニューは旬のおすすめ逸品料理のごく一部です。また、食材をお客様のご希望にあわせた調理もいたしますのでお一人でもお気軽におたちよりください。
台所はせがわ 感想やQRコード
最終更新日：2012/05/14
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