ダイニングファクトリーandワインバー
だいにんぐふぁくとりーあんどわいんばー ぼっこ
Dining Factory&Wine Bar 「Bokko」ぼっこ （ボッコ）
- 050-5816-2462 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
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ボッコ Bokko 料理
ボッコ Bokko おすすめ料理
帆立貝と小海老とスモークサーモンの絶品テリーヌ～フルーツのソース～
仏レストランに負けない様に研究した一品。実はけっこう手間ひまかけて作られています。他だと高いんですよ…。
880円
厚切り牛ホホ肉の紅和隠煮込み溶かしマスカルポーネチーズとバケット添え
とろける牛ホホと自家製ソースがワインの旨さを引き立てます！ 肉煮すぎ！?柔らか過ぎてお箸でほぐれます！！
S780円 L1480円
泰シェフのお手製ガトーショコラ
やっぱりデザートもハズセない★シェフお手製の日替りスイーツを各種ご用意してます♪
380円
ボッコ Bokko 料理
【前菜】オードブル
その日の気まぐれで、前菜 お得に3品盛り合わせ！
「青カビチーズは匂いが…」でも火が入ると美味しい物です！
仏レストランに負けない様 研究しました！白ワインにGood！
相性抜群の素材と特製ソースで混ぜれば 夢心地？
【鮮菜】さらだ
他とは違うぱりぱり食感、全品ドレッシングにて!
イタリアンなドレッシングとミントがサイコーにマッチ
フランスではマッシュルームをSammpinoneといいます。
【揚彩】あげもの
完全手作り！海老クリーム煮が入った洋風春巻きとオーロラソース
かっこつけたライスコロッケ！クリームソースで！
めちゃめちゃ人気あります！！！！！
【煮込】にこみ
とろける牛ホホと自家製のソースがワインの旨さを引き立てます!
【魚料理】さかな
シンプル調理は素材が生食用だからです！海老の味が楽しめます
プロバンス地方はにんにくとトマトが美味しく育つそうです。
【肉料理】にく
Sサイズがないのは訳があります。お好きなソースでどうぞ！
自信の国産豚1度食べたら病みつき系！ホントに美味いっす
良い素材は、匂いが少なく柔らかいです。
【〆】しめ
Sは1枚、Lはでっかく生にんにくいっぱい！
マスタードが利かないカツサンドにお嘆きならこれです。
【おつまみ】
【デザート】
備考
- ※紹介メニューはごく一部になります。※メニューは季節・仕入れなどにより常に変わっていきます。
ボッコ Bokko 感想やQRコード
最終更新日：2011/06/24
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