個室多数の和空間【秘伝手羽先唐揚】専門店
てばさきからあげせんもんてん とりよし おおみやてん
手羽先唐揚専門店 鳥良 大宮店 (とりよし)
- 048-657-9271 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
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鳥良 大宮店 料理
お店のこだわり
秘伝 手羽先唐揚
云わずと知れた看板メニュー！！
大吟醸絹仕込み豆腐
国産大豆を使用し、一丁ずつ丹念に仕上げた自慢の手造り豆腐です。
鳥良 大宮店 おすすめ料理
秘伝！手羽先唐揚（甘口・中辛・大辛）
昭和五九年の創業から頑固に守り続けた味。秘伝たれと独自の揚げ方で美味しく焼き揚げます。
504円
生果実のフルーツさらだ
7種類のフルーツを使った贅沢な一品。
714円
砂肝とげんこつの唐揚
シンプルな塩味の砂肝唐揚と味わい深いにんにく味のげんこつ唐揚がコンビを組みました！
504円
鳥良 大宮店 料理
この機会に当店の看板料理をお土産に是非どうぞ。
ごぼうの食感がさらにつくねを美味くする！
■串打ち焼き ※1本からご注文ください
砂肝/鶏もも/はつ
照り焼き/塩焼き/月見焼き
焼き鳥の王道
■専門店の鶏料理
ピリ辛味が食欲をそそります！
紀州産の梅でさっぱりと和えました。
鳥料理屋の前菜、刺身のような食感をお楽しみ下さい！
根菜と彩り野菜を鶏と一緒にどうぞ。
サクサクとした歯ごたえとさっぱりとした味わいが特徴です。
■野菜料理
揚げ茄子と枝豆、刻んだボイル海老の出汁しょうゆあんかけです。
4種類の芋をかりっと揚げた逸品です。
はちみつドレッシングでお召し上がりください。
新鮮野菜にバーニャカウダをつけてどうぞ。
■惣菜料理
この食感がたまらない、至福の味わいです。
アスパラとポテトにチーズをたっぷり絡めて。
専門店がつくったおふくろの味。
この時期、さっぱりして香りのいい初鰹を叩きにしました!!
■箸休め
玉葱・茄子・白菜・胡瓜・日野菜・牛蒡・田舎沢庵。
季節にぴったりのおとな味。
■豆腐料理
国産大豆を使用し、丁寧に仕上げた手作り豆腐です。
元来練り物豆腐として作られた珍味。
練り物豆腐を天婦羅にした当店ならではの味。
ヒスイ色に仕上げた茄子と湯葉の組み合わせ。
■名古屋名物・どてやき
大根・玉子・こんにゃくの盛り合わせ。
■お食事
エビ天が入った一口サイズ。
鶏スープを使ってさっぱりと。
玉子からこだわった専門店の味。
こだわり白濁濃厚スープと縮れ麺。
モロヘイヤたっぷりの健康雑炊。
かぼちゃの甘みが生きています。
爽やかなすだちの香りをお楽しみください。
6時間かけて煮込んだ特製鶏スープ。
■デザート
南山園の上質な抹茶粉を使用しております。
未体験の風味と口当たり、普通よりミルキーです。
当店屈指のロングセラーです。
フランス産ブラウンシュガーで表面を焼き上げます。
カラメルのかわりにはちみつを使ったなめらかプリン。
白ワイン風味のゼリーがアクセント。
イタリアンとフレンチの二重奏。
備考
- 季節によりメニュー内容・価格等変更になる場合がございます。
鳥良 大宮店 感想やQRコード
最終更新日：2012/06/02
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