味にこだわる料理,チーズフォンデュ,ワイン
だいにんぐるーむ はもん
dining room hamon
- 050-5816-8787 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
(
hamon 料理
お店のこだわり
市場直送の新鮮な食材
当店ｈａｍｏｎでは、魚、肉、野菜を毎日市場から仕入れし、お客様により美味しいお料理を提供出来るよう心がけております。
自家製手料理の数々
自家製手打ちパスタ、ローストビーフ、イベリコ豚のベーコンなどの燻製、手間隙かけたお料理を是非堪能してみてください♪
hamon おすすめ料理
旬のおさかなと彩り野菜のアクアパッツァ風～紙包み仕立て～
魚介の旨味と旬の野菜の香りが◎紙包みだから蒸し焼き状態になり、素材本来の旨味を最大限に引き出します。
780円～
たっぷり！お魚とこぼれイクラの刺身サラダ
贅沢に盛られた豪快サラダ！東山市場直送の鮮魚とシャキシャキ旬野菜♪イクラでアクセント☆
780円
パルミジャーノ・レッジャーノのチーズ釜リゾット【フォンデュコース2980円の〆】
チーズフォンデュコースに新しく登場!!チーズ釜リゾット☆目の前で作ってくれるので、できたてが楽しめます!!
フォンデュコースより
hamon 料理
【お造り】
5種盛り1280円
【肴】
【サラダ】
その日仕入れた魚を特製の醤油で漬けにして食べやすくしてます！
アボカドとポテトサラダを合わし生ハムをアクセントに・・
自家製ベーコン！旨味たっぷりですよ♪温泉玉子をくずしてどうぞ
【カルパッチョ】
柚子胡椒の効いたオリジナルソースで・・・
甘みがたっぷりの車海老をブレンド塩でさっぱりと
濃厚なチーズ豆富の絶妙なバランス♪生ハムチップを添えてます
【揚げ物】
ぷりぷりの食感と海老の甘みを感じれます。特製オーロラソースで
車海老を使用し頭からも濃厚の出汁をとっております♪
肉汁たっぷり♪３種のソースの味でお召し上がり下さい。
カマンベールとモッツァレラを自家製柚子ジャムソースで
神戸牛１００％使用!!
【逸品料理】
外はサクッと中はジューシーで肉汁たっぷりのハンバーグ
特製のわさびと海苔のソースで！
【肉料理】
トマト煮込みもあります。
希少部位の『イチボ』を使っております！
オリジナルのブレンド塩で
【ご飯ものなど】
【デザート】
備考
- 表示価格は消費税込みとなります。
hamon 感想やQRコード
最終更新日：2011/12/27
最近見たお店を見る
