八王子の食通の隠れ家

くしてい しょくつう の かくれが

串亭 ~食通の隠れ家~

TEL
050-5816-3698  ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

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串亭 食通の隠れ家 料理

お店のこだわり

なんてたって旬な食材!!

「串亭」だからといって、串焼きだけじゃありません!! お刺身や野菜だって、いつも新鮮で旬な食材を厳選して仕入れ、思いを込めて調理しています。美味しくて当然です。

串焼きは串亭で決まり★

いろいろな産地の鶏肉を吟味してきた結果、やっぱりこれ(鳥取県産の大山地鶏)に辿り着きました。この柔らかさと味の深みはどこにも負けません。絶対の自信あり。

串亭 食通の隠れ家 おすすめ料理

串亭 食通の隠れ家のおすすめ料理1

一周年記念★ 大・大・大還元キャンペーン!!2月と3月の限定メニューです!!

なんと!!通常では2,000円する牛サーロインステーキが○○○円で!毛ガニも!来店予約を頂けた方限定のサプライズ

???円 

串亭 食通の隠れ家のおすすめ料理2

こちらも2月と3月の御奉仕メニューです!!

活鯵の刺身は380円で!!特大帆立貝のバター焼きは460円で!! 2・3月は絶対に、絶対にお得なメニューです♪

380円&460円

串亭 食通の隠れ家のおすすめ料理3

旬の野菜と山菜天婦羅

これから山菜類が旬!! たらの芽・ふきのとう・こごみや、旬の蓮根・菜ノ花・ウドなど贅沢な山の幸を召し上がれ★

800円  

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串亭 食通の隠れ家 料理

【おすすめの一品】

料理メニュー写真 女性限定コース【焼き野菜鍋】

一日の野菜摂取量を満たした、ヘルシーかつボリューム満点の一品

料理メニュー写真 とろりチーズの出汁巻き玉子

できたてのアツアツチーズが絶品です!!

料理メニュー写真 はちみつ風味のヨーグルトムース~フルーツムースをかけて~

デザートメニューも世代交代しました★抜かりなしの手作りョ♪


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【お刺身盛り合わせ】

料理メニュー写真 板長のおまかせ刺盛り

新鮮な旬のネタを人数に合わせてお作り致します。

料理メニュー写真 【季節限定】   鰹のわら焼き

ワラの香りが乗ったこの一品は通常の鰹の叩きとは訳が違います。

料理メニュー写真 【季節限定】   真鯛と菜ノ花のカルパッチョ  

春の一押し&人気メニューです★


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【一品料理】

料理メニュー写真 たっぷり海老マヨ

串亭の売れ筋TOP5に入る程の人気メニューです♪

料理メニュー写真 地鶏の岩塩焼き ~山葵を添えて~

断トツ一番人気の一品!!自慢の柔らか地鶏を召し上がって下さい

料理メニュー写真 こんがり焼いた地鶏と葱いっぱいのサラダ

新玉葱と博多葱のW葱+カリカリに焼いた地鶏の最強コラボ!! 

他店ではお目にかかれない程の、おっきい岩カキですョ!!

茨城県の鈴木農園より直送の新鮮な蓮根を、美味しく調理しました

中に白身魚が入ってます♪

多数のお客様の熱いご要望にお応えしての復活劇です!!

揚げたて穴子のサックサクを豪快に!!

只今、売上絶好調の一品です!! 胡麻の風味がタマラナイ♪

この時期だけの贅沢な一品★これを食べなきゃ春は訪れません! 

長芋をこんがり焼き上げました♪ バターの香りがタマラナイ♪

何気に懐かしメニューが人気なんです。

醤油の香ばしさがたまりません!!

下味が決め手なんです♪かなりの売れ筋メニューです。

活きてる新鮮なサザエを調理しているから美味しくて当たり前!!

ついつい何本も食べてしまう程のヤミツキな一品です。

数あるサラダメニューの中で一番人気です!!

いつでも脂の乗った美味しいホッケを食べれるのは串亭だからこそ

醤油、バター醤油、味噌の3種類から選べます。断然人気は醤油!

はっきり言って、どこにも負けないほどメチャクチャ旨いです!!

居酒屋だからと言っても手を抜きません。 美味しさに自信あり★

串亭の水槽に泳いでいる、とびっきり新鮮な鯵をさばきます。

紫蘇の香りがアクセントになってて美味し~い★

表面はカリッと香ばしく、中のお肉はジューシーに焼きあげてます

一品ものではないんですが・・。元気が欲しい貴方にオススメです

世代に関係なく、皆さんに愛されている一品です★

国産のベーコンを、八王子の職人さんが作った究極の串焼きです。

愛と刺激が欲しい方・・・。これを食べれば間違いなし!!

どこか懐かし味がします。みそ味のおふくろ仕立てです。

一粒一粒に料理人の愛がいっぱい詰まってます♪

この一品で何杯もお酒が飲めちゃいます。

茄子の調理法はいくらでもあるけど、やっぱり【焼き】が一番!!

このホクホクさを上手く表現できなくて、残念です(泣)

衣はカリカリ、中はふんわりの出来立てチーフラを召し上がれ♪

白菜・胡瓜・茄子・たくあん・芝漬けの5種類です。

ヘルシーだけど贅沢なメニューが好評です!!

一口食べたら止まりません。きっと貴方もヤミツキです。

特製ステーキソースの香りが食欲を増します。ヘルシーだけど旨い

ピリリ明太子が食欲をそそります。

食べてみてごらんなさい。甘みがぎゅっと詰まってます。

アイスに付けるも良し。そのまま食べても良し。貴方の自由です♪


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備考

  • 表示価格は消費税込みとなっております。メニューは季節の食材や旬のものによって変わります。

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最終更新日:2012/01/27

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