御池の隠れ家・京町家酒房

  • ご当地

ぎょさいしゅぼう くさび・ギョサイシュボウ クサビ

魚菜酒房 くさび(クサビ)

TEL
050-5816-7542  ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

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魚菜酒房 くさびクサビ 料理

お店のこだわり

季節の野菜

当店では京都上賀茂農家の露地野菜や季節の野菜を各地より仕入れています。旬のお野菜をシンプルなものや手間暇かけた料理まで味わって下さい

魚菜酒房 くさびクサビ おすすめ料理

魚菜酒房 くさびクサビのおすすめ料理1

鱧しゃぶ鍋

これから旬を迎える鱧。骨切りしたぷりぷりの鱧を特製の出汁にさっとくぐらせてどうぞ

1200円

魚菜酒房 くさびクサビのおすすめ料理2

泉州水茄子と生麩の田楽

今が旬の泉州水茄子。田楽味噌と合わせてもその水々さで絶妙に調和され、さっぱりとした一品

740円

魚菜酒房 くさびクサビのおすすめ料理3

豆腐の山芋とろろ焼き

シンプルな一品ですが開店以来の人気商品!

630円

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魚菜酒房 くさびクサビ 料理

【くさびの定番】

料理メニュー写真 自家製さつま揚げ

イカをベースに練り上げたオリジナルです。

料理メニュー写真 鴨の蒸しロース

合鴨をローストし、蒸煮込んで仕上げました。

料理メニュー写真 豆腐のとろろ焼き

旨味たっぷりの京豆腐にとろろ芋をかけバター醤油で仕上げました


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【和歌山 太地産くじら】

料理メニュー写真 お造り8種盛り

尾の身、鹿の子、赤身、本皮、白ベーコン、心臓、白肝、ほほ皮

尾の身、鹿の子、赤身、本皮、白ベーコン

尾の身、鹿の子、白ベーコン


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【肉料理】


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【豆腐・湯葉・生麩】

料理メニュー写真 京豆腐三種盛合せ

「おぼろ豆腐」「葛豆腐」「胡麻豆腐」の盛合せ自家製甘醤油で


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【野菜】


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【海の食材】


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【珍味/酒のあて】


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【飯】

お酒の後におすすめ!

冷or温


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【寿司】

一本で3~4人前くらいです


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備考

  • メニューは画面更新前に変更になる可能性があります。表示価格は税込み表示になります。

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最終更新日:2012/04/29

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