カインドハウス膳　大宮西口店

本丸は十四代の本醸造。しかし味は吟醸酒そのものです。今のところ、これほど美味しい本醸造は他に飲んだことがない。素晴らしい立ち香、それに甘味と辛味のバランスがよくまとまった銘酒です。

23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻をお楽しみ下さい。

フルーティーな吟醸香と米の旨みが際立ち、後味はスッキリとキレのある味わいに仕上がっております。日本酒ビギナーから飲み助まで幅広くオススメできる名酒の一つです。

獺祭よりも入手困難！一切妥協を許さない最高のお酒です。而今は甘さとともに、爽やかなコクもあるので、すらすら飲めます。

佐賀県の米と水と人だけで造り上げた鍋島は生産量が限られており、なかなか手に入りませんが、数々の日本酒通をうならせるその味わいは一度は飲んでおいてソンはありません。

こちらも中々手に入らないお酒強い甘みと複雑な味わいがたまらない！入荷銘柄ごとの提供です。

スッキリとしてフルーティー。生産数も少なく人気高いため入手困難。入荷銘柄ごとの提供です。

ちょっと珍しい熊本県の酒華やかな香りで米の旨みもしっかり感じるお酒

情熱と根性、愛情が注がれた 『ガンバレ東北！』の酒

フレッシュで酸度の心地よい純米造りも丁寧で味もしっかりしている

埼玉県加須市の小さな蔵元米の甘みを含んだ優しくてふくよかな酒

仕込み水と原料米を同一水溪で作る。ドメーヌ化されたお酒程よい発砲感を味わえる新しい日本酒。

清涼感　上質な吟醸香と淡麗な味わい。入荷銘柄ごとの提供です。

東京都東村山市が蔵元富士山も伏流水を井戸から汲み上げ仕込み水に使用している。入荷銘柄ごとの提供です。

爽快な口当たりで喉越しの良い酒限定品純米酒

淡麗でサッパリ、程よいガス感が心地よい逸品。封切に当たればかなりラッキーな一本。

素材と製法にこだわりを持つ酒

やさしい米の味を感じられる一本山口県の日本酒は獺祭だけじゃない！

豊かでバランスが良く、味と香りのハーモニーが抜群さすがは黒龍の一本当店は純米吟醸での提供です

女性杜氏が造り出す繊細な味わいとふくよかな旨味。手に入りずらい一本。見つけたら呑みべし！

上立ち香はほとんど感じられないほど穏やかです。含むとあふれるような旨みと、ほのかな含み香が感じられ、ややドライな辛口に仕上がっています、飽きのこないお酒です

青森では田酒よりも人気高い銘酒口当たり柔らかくほんのり甘みも感じられる。おすすめの一杯

【本物の酒を造る！】純米系の仕込みに特化して　　独創的な技術で新たなる境地を追求するブランド。微発砲の為、呑みきり4号ボトルのみ。入荷銘柄ごとの販売です。

黒霧島・赤霧島・白玉の露・鬼火・さつま白波・黒丸・一刻者・三岳・海・明るい農村・くじら・千亀女・晴耕雨読・赤兎馬・純黒・富乃宝山・なかむら・伊佐美・月の中・川越　など

兼八・麦汁・中々・閻魔・二階堂・田苑・壱岐・山猿・蔵の師魂・駒　など

白岳・十四代焼酎・獺祭焼酎・鳥飼・よろしく千萬　など

れんと・喜界島・残波・久米仙　など

鍛高譚・茉莉花　など