◆豆富 三崎鮪 地鶏◆ 創作料理

どないやびしゅびしょくをたのしめるよこはまかんないのかくれがいざかや

どないや~美酒&美食を楽しめる、横浜・関内の隠れ家居酒屋~

TEL
050-5816-3020  ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

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どないや 料理

お店のこだわり

毎日仕入れる鮮魚!!

目利き職人が毎日魚河岸で仕入れる鮮魚。素材そのものの味をこころゆくまでお楽しみください。

我が家の樽生Dryビール♪

プロが注ぐひと味ちがう樽生です☆★☆自然な味わいを肴に、心潤うお酒を飲む。今宵もごゆるりとお過ごし頂くために心を込めてお注ぎ致します。

どないや おすすめ料理

どないやのおすすめ料理1

初夏のPLAN♪マドロスの宴!!【旬のお刺身5点盛り付き】

豪華絢爛★旬のお刺身五点盛り、人気の柚子胡椒を使用した地鶏焼きに〆は旬の穴子ちらし寿司。ご賞味あれ!!

3980円

どないやのおすすめ料理2

初夏のPLAN♪【満腹の宴】

自家製豆腐に自慢のお造り、メインは黒毛和牛ステーキのデミグラ赤ワインソース!!名物料理で満腹になってください♪

4980円

どないやのおすすめ料理3

【宴会プラン!!豪華食材を堪能】伊勢海老あんかけチャーハン付きコース

伊勢海老を丸ごと使った贅沢なあんかけチャーハンが付いた宴会コース!「御造二点盛り」や「名物シウマイ」も堪能♪

4200円

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どないや 料理

【酒肴】

料理メニュー写真 鰹節クリームチーズ/砂肝のネギ和え

料理メニュー写真 冷やしトマト/白菜キムチ/お新香

料理メニュー写真 手づくり出汁巻き玉子(限定1日5本)

  • こだわり

丁寧にとったお出汁をたっぷり使った玉子焼き。ヤミツキの味です


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【我が家の豆冨】

料理メニュー写真 名物!自家製ざる豆冨

大豆の自然な甘味が詰まっています。

中華街の老舗で長年腕を振るった料理長の本格的麻婆豆腐!


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【三浦三崎港直送!三崎まぐろ料理】

料理メニュー写真 三崎鮪のカマ焼き

この値段でこのボリュームは鮪問屋直仕入れだからできる!

料理メニュー写真 三崎鮪中トロ

三浦三崎港の鮪問屋から直接仕入れた極上の逸品です。ぜひ!

料理メニュー写真 三崎鮪テール焼き黒胡椒ソース

コラーゲンたっぷり。天然の美味しさをスパイシーに♪


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【地鶏料理】

料理メニュー写真 特選!鶏のたたき

料理メニュー写真 棒棒鶏!蒸し鶏の黒胡麻ソース掛け/特選!鶏のユッケ刺

さっぱりした鶏にほんのり甘い黒胡麻ソースの相性が抜群です♪

料理メニュー写真 特選!鶏のゆず胡椒焼き


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【お野菜 】

料理メニュー写真 豆腐サラダ

料理メニュー写真 田舎風SALAD/トマトおじゃこサラダ


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【横濱名物】

料理メニュー写真 どないやご推奨★名物シウマイ

横濱中華街の名店で辣腕を奮った料理長の渾身の一品。


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【炒めもの】

料理メニュー写真 海老のマヨネーズ炒め

料理長の技とセンスが凝縮されている人気の一品!

料理メニュー写真 鶏レバ、砂肝、軟骨の豆板醤炒め


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【揚げもの】

料理メニュー写真 海老たっぷり春巻き

ぷりぷりの芝海老と蟹肉を春巻きにしました。

料理メニュー写真 なんこつ唐揚げ

料理メニュー写真 名物メンチコロッケ


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【煮込み】

料理メニュー写真 牛筋煮込

料理メニュー写真 豚バラの角煮

とろっとろのコラーゲンたっぷり角煮は、女性にもお勧め♪

料理メニュー写真 大根とろこんぶのせ

この大きさとやわらかさは、一見の価値ありです。


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【〆の御飯】

料理メニュー写真 野沢菜チャーハン

本格的プロフェッショナル・チャーハンです。

料理メニュー写真 五目カタ焼きそば/梅じゃこお櫃(ひつ)御飯

料理メニュー写真 1日限定3本!自家製鯖寿司

  • 限定

中に挟んだ大葉がいいアクセントに。(4貫480円/8貫(1本)880円)


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【しめのしめ】

料理メニュー写真 自家製マンゴープリン

マンゴーの果肉たっぷり!!程よい甘味でお酒にも合います!

上品なゴマの風味が◎

食後の口直しに、さっぱりと柚子風味のシャーベットはいかが?


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備考

  • ※表示価格は全て消費税込みとなっております。

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最終更新日:2012/05/18

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