うなぎ 藤田 口コミ「ふっくら柔らかい「うな重」は『うなぎ藤田』の真骨頂です♪」

行ったのは	夕食	おすすめメニュー	うな重 白焼 肝焼
シチュエーション	仲間・友人と
使った金額	7001円～10000円/一人あたり

うなぎの名店『うなぎ藤田』ですから、セットではなく、うなぎ三昧をお奨めします。

「上新香」　～　「う作」　～　「肝焼」　～　「白焼」　～　「うな重」か「うな丼」（どちらも肝吸いと〆のお新香付き）
…できれば二人以上で！、をお奨めします。（「白焼」は、二人で分けて丁度良いお酒のアテになりますから）

好みですけど、ビールで喉を潤してから、冷酒で「上新香」をつついて「う作」を待つ。
うなぎをさっぱりと食べさせてくれ、これからうな重を食べるんだ！という気にさせてくれます。

「肝焼」は、タレの美味さがプリプリの肝にまとわりついて、かすかな炭の香りとチョコットした焦げ目がトドメをさします…美味し～い！…このタレでうな重という期待が高まります。
→「冷酒、おかわり～♪」

一切ごまかしませんよ！って気概が伝わってくる「白焼」は、わさびとの相性抜群！やわらかいのにしっかりしていて、うなぎ本来の美味さを楽しませてくれ…こんなに美味しいうなぎでうな重がという期待はＷＡＸです。
→「お酒、ぬる燗で♪」

待たせるだけ待たせて、本命「うな重」。
まったくしつこくない！　まったりと口の中に広がるうなぎとタレとごはんのハーモニー！　美味しい！です♪　そして、また「肝吸い」もいい！
この瞬間のために『うなぎ藤田』におじゃました！という実感に包まれる幸せなひと時です。

ごちそうさまでした。