梅田マルビル 和食 町家居酒屋
まめすけ おおさかまるびるてん
豆助 大阪マルビル店
- 050-5816-7330 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
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豆助 大阪マルビル店 料理
お店のこだわり
大阪の台所、木津市場の魚
江戸時代から商港・漁港として栄えた【大阪の台所】木津市場。美味しい魚を求めて、選び抜いた漁港よりその日あがった獲れたてをお届け。
安心安全の京野菜
毎朝、農家から直送されてくる、愛情たっぷり受けて育ったお野菜。美山・京丹後市・南丹市の朝採れ自家栽培農家の野菜をお届け。
豆助 大阪マルビル店 おすすめ料理
【見た目も華やか】生麩と具だくさん野菜の豆乳チーズフォンデュ
こだわりの豆乳をたっぷり使用。生麩や季節を彩る旬のお野菜を堪能♪
1380円
【女性に根強い人気】生麩と豆富と蒟蒻の七味七彩田楽
味噌玉・赤田楽・木の芽・とまと・チーズ・柚子とチリマヨネーズ…一度に6つの味が愉しめます。
980円
【贅沢ランチにお勧め】花盛り弁当
季節の素材を吟味した彩り豊かなお弁当です。昼宴会やピッタリな内容です。
クーポン利用で2500円
豆助 大阪マルビル店 料理
- ◆朝引き但馬鶏◆ 但馬の大自然が育てた風味ゆたかな地鶏
- ◆豆富◆ 「曽根崎豆腐」大豆のやさしい香り、口にしたときに濃厚
- ◆京都の地場野菜◆
- ◆肉料理◆
- ◆逸品◆
- ◆名物 土鍋ごはん◆ 炊き上がりまで20分程度お時間がかかります
- ◆お食事◆
- ◆甘味◆
◆朝引き但馬鶏◆ 但馬の大自然が育てた風味ゆたかな地鶏
おろしポン酢・卵黄添・ねり梅・チーズソース・唐辛子・木の芽
手作りの西京味噌ダレにじっくり漬け込み焼きあげる
旨みが出るまでじっと寝かせたタレに六種のスパイス
こってり甘辛の特製醤油ダレで豪快に焼き上げボリューム満点！
とり身・ねぎ身・なんこつ・ずり・とり皮
胡麻油でじっくり揚げた唐辛子をたっぷり絡めたびっくり唐揚げ。
たっぷりのごぼうと自家製甘辛醤油ダレで絡めた創作鶏の唐揚げ
◆豆富◆ 「曽根崎豆腐」大豆のやさしい香り、口にしたときに濃厚
まずは何もつけずにそのままで その後お好みで薬味や塩をつけて
玉みそ・チリマヨ・赤田楽・チーズ・木の芽・柚子・トマト
チーズとろ～り クリーミーな赤味噌風味
人参・枝豆・濃厚チーズ・トマト・とうもろこし
◆京都の地場野菜◆
シーザードレッシング
旬の彩り鮮やかな新鮮野菜 手作りドレッシングで召し上がれ！
わさびドレッシング
レモン・ローストオニオンドレッシング
長さ25センチ以上の超ロングサイズ カレー塩が決め手
◆肉料理◆
表面こんがり、中はジューシー迫力満点！
厳選された特上和牛ロース 肉の旨みが一番引き出せる黒胡椒焼で
◆逸品◆
アボガドを揚饅頭にしあっさり味のトマト餡をかけた一品
いろいろ野菜の焼いたんをバジルとトマトソースで
脂と相性の良い茄子と白身魚を唐揚げに。特製ポン酢でどうぞ
オーブンで焼き上げた甘い玉葱に濃厚トマトソースがベストマッチ
エリンギ・舞茸・しめじ・えのきの４種類を使った炉端焼きの王様
プリプリの海老を自家製アンチョビソースで
コチュジャンベースの特製ダレをよく絡めてどうぞ
◆名物 土鍋ごはん◆ 炊き上がりまで20分程度お時間がかかります
残りはお持ち帰り頂けます
◆お食事◆
◆甘味◆
ふわっと広がるメープルの香り 優しい甘さとほろ苦い余韻
岡山県産ピオーネたっぷり粒入り
国産トマトまるごと１個入り 甘くて食べやすい新食感
豆乳アイスに白玉餅 きなこに黒蜜がアクセントに
ホワイトココアが香るとろける口どけ 大人なブランマンジェ
マンゴーの果肉と甘味を最大限に生かしたとろとろ食感。おすすめ
豆助 大阪マルビル店 感想やQRコード
最終更新日：2012/05/01
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