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季節の串かつ

しきさい

四季菜

TEL
078-392-2770  ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
住所・アクセス(地図を見る
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-2-1 ステラ三宮ビル5F
JR東海道・山陽本線三ノ宮駅 徒歩1分/阪急神戸線三宮駅 徒歩1分/阪神本線三宮駅 徒歩3分
営業時間・定休日
17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日:無休
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プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

カウンターで揚げたてを

四季とともに食材も変化する。一度口にするとわかる本物の味。高温で揚げた串かつは、食感が堪らない!

ストップコース

その日の厳選素材を串揚げに。ストップコースはおなかに合わせて調節を。15本で2800円程度。

焼酎・地酒も豊富…\525~

串かつと一緒に呑んでいただきたい。ゆったりと旨いお酒をご堪能いただけます。

店長のおすすめ料理

串揚げ【ストップコースのみ】

不思議なくらい次々と食べられる、串かつを超えた串かつ!?

105円~263円

串揚げ【ストップコースのみ】

鮮度と質にこだわった素材。いいものがなければ、その日はその素材を仕入れないという徹底ぶり。

105円~263円

ドリンク各種

ワイン、地酒、焼酎等充実してます。

367円~

全部で1種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

【雰囲気のある全席カウンター】揚げたての串かつ、新鮮な素材を。

  • 雰囲気自慢

店内に入ると、雰囲気たっぷりの入り口が。大人の方、本物志向が集う知る人ぞ知る名店!

  • 雰囲気自慢

店内の棚には「信楽焼」が並ぶ。落ち着いた大人の雰囲気で、季節の食材を贅沢にご堪能いただけます。

全部で1種類のコースがあります

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  • パーティ・宴会シーン

四季菜 中央区 北長狭通 詳細情報

基本情報

店名 四季菜
住所
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-2-1 ステラ三宮ビル5F
電話

078-392-2770    ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

営業時間 17:00~23:00(L.O.22:30)
お問い合わせ時間 14:00~閉店まで
定休日 無休

お支払い

※クーポン・コース利用時にカードが使えない場合があります。事前にお店にご確認下さい。

平均予算 5000円
クレジットカード VISA、マスター、UC、アメックス、DC、DINERS、JCB、NC、UFJ
料金備考 スティックサラダ200円(おかわり自由)

お席・設備

総席数 27席
最大宴会収容人数 27人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
貸切 貸切可 :貸切応相談
バリアフリー あり
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
禁煙・喫煙 禁煙席なし
携帯電話 つながる
Wi-Fi 未確認
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
備考 クーポン利用時はカード利用不可。最大宴会収容人数は27名様(カウンターのみ)

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まさに串かつを超えた串かつ!

 水盤に柄杓、背面に竹という設えの玄関。奥に伸びる流線型のカウンター。B・G・Mにはジャズ。
 ここは本当に串かつ専門店!?と思わずにはいられません。

 単品注文も出来ますが、おすすめはストップコース。1本ずつ揚げてもらって、お腹いっぱいになったところで、ストップ。前後の食べ合わせなども考えられて、順番が組まれているので、肉、魚、野菜等、偏りなく食べられます。(○本で○円程度と、目安が書いてあります。)
 また、季節の串や、もう1度食べたい串も単品注文できます。

 ひと串ひと串が、1品料理のような完成度。『豚バラ赤ワイン蒸し煮』などは、何重にも広がる肉の旨味に、手間ひまをかけた仕込みがわかる串の一つです。
 活けものの串は、身のしまりから、どれだけ新鮮なのかがわかります。

 旨味をとじ込めるために必要な油分だけで、脂っこくないため、本当に次々と食べられます。ご年配の方も、パクパク食べてらっしゃいました。
 
 そして、串の美味しさを最大限に引き立たせるため、1人1皿ずつ、数種類のソースと塩、マヨネーズが用意されています。
 串が揚がると、「これは真ん中のソ…つづきを読む

とろさん(30代前半/女性)

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