美味しい時間に弾む会話
投稿日 : 2009/09/12
sanagiさん(40代前半/女性)
| 行ったのは | おすすめメニュー |
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| シチュエーション | |||
| 使った金額 | 2001円~3000円/一人あたり |
友人に誘われて久し振りに訪れた横浜・みなとみらい地区。
ショッピングを楽しんだ後「さぁ夕食はどうしよう」という事で一番最初に目に留まったのがこちらのお店でした。
大人な雰囲気で落ち着いた店内。手荷物入れがテーブルサイドに用意されていたのですぐ座ることができ、先ずはグラスワイン(赤)を注文。届くまでの暫しの間に食事を決めました。
注文したのは¥1,900.-のAコース。
私は、前菜は生ハムとグラナーチーズのサラダ、メインはフルーツマリネした黒豚とエリンギ茸の炙り焼き、最後にエスプレッソをチョイス。友人はメインを+¥300.-で牛ロースのグリル・オニオンソースをチョイス。
軽くアルコールが入り会話も弾み始めた頃届いた前菜に、思わず吃驚!
想像していたのとは違い、生ハムが薄っぺらくなく味もしっかりしていて塩味も程よい加減なんです。何よりサプライズなのはいつもの配分で食べたら葉っぱの方が先に食べ終わってしまうバランス感。なのでチーズを乗せた葉っぱを生ハムで包んで頂きました。バルサミコの風味もグーでした。
そしてメインの黒豚。
これがまた柔らかくて漬け込んだフルーツの甘さがとても清々しく、口に含む度に自然に頬が綻んじゃいました。黒豚と異なる付け合せのエリンギの食感がまた次の一口を誘ってくれました。
友人の牛ロースのグリルも、ちょっとパンチの効いたオニオンソースが柔らかいロースと美味しいハーモニーを奏でていました。
またみなとみらい地区へ行く機会があれば、もう一度行く予定です。
今度は違う料理をチョイスして新しい発見を楽しんでみたいと考えています。


















