心も満たされる、しみじみとしたお店です
投稿日 : 2009/09/28
はるぽんさん(40代後半/女性)
| 行ったのは | おすすめメニュー |
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| シチュエーション | |||
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藍色の手染めののれんをくぐるとそこは別世界。店内は薄暗く照明はまるで月明かりのよう。どっしりした木のカウンターとテーブル席と奧には掘りごたつ式のお座敷。店内は思ったより広い。テキパキ動くホールとカウンターの板前さんの丁寧な包丁さばきは見事。メニューは季節ごとにかわるので定番以外に旬の味が味わえる。おすすめはあぶった牛タンとアボガドのサラダ、焼いた鮭とおこげの水菜のサラダ。日替わりのお造りの盛り合わせ単品も盛ってくれる新鮮で盛り付けも素晴らしく美しい。おでんは卵 生麩 こんにゃくがびっくりするほどおいしい、おでんの認識がかわります。あとお肉料理では神戸牛網焼きわさび風味 豚の角煮はトロトロ、魚介類は紀州鯛のかきあげ さんまの肝醤油焼き たたいた海老の春巻き ご飯は穴子の焼おにぎり 鯛 焼き塩鮭のだし茶漬けが三種類が甲乙つけ難い。締めは京都の豆腐のアイスクリーム一度たべたらはまります。お酒も日本酒 焼酎 梅酒といろんな銘柄がずらり。一気に料理オーダーしてもタイミング良く出してくれるのでまるでコースのようにゆっくりあじわうことができる。大切な人のもてなしにぴったりです。おいしいお酒と素材の旨さ引き立つ板前さんの手の込んだ料理は絶品です




