オーガニックレストラン
おーがにっく れすとらん そうもくど
オーガニック レストラン 草木土
- 050-5816-5240 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
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草木土 オーガニック レストラン 料理
お店のこだわり
天然魚のアクアパッツァ
当店の魚はすべてシェフが釣って来たものを使っています。だからこそ出来る新鮮さを味わって下さい。今までの魚への概念が覆されます。
自社ファームの有機野菜
当店で使っている野菜には自社ファームで作っている無農薬野菜や果物、ハーブなどを多数使用しています。
草木土 オーガニック レストラン おすすめ料理
鮮魚のアクアパッツァ
オーナーが釣ってきた獲れたて鮮魚を使った料理が楽しめます。
時価
自社ファームの有機食材
自社ファームではオーガニックの野菜、果物にハーブと多数栽培しています。
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ブリュット・ナトゥーレ・レゼルバ(スパークリングワイン)
色々な有機栽培もののワインを取り扱っています。
750ｍｌ 3800円
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- ブレビス BREBIS
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- 山下公園／イタリアン・フレンチ
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- ロックウェルズ
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- 山下公園／ダイニングバー
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- 蟹風船
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- 山下公園／和食
草木土 オーガニック レストラン 料理
【前菜】
有機カブを赤ピーマンのソースで。
シェフのが釣って来た魚の新鮮さを堪能して下さい。
【サラダ】
自社ファームの有機野菜をオリジナルシーザードレッシングで。
クリ―ミーな有機大豆のおとうふをオリジナル生姜ドレッシングで
【温菜】
ＴＶ番組でも一躍有名になった話題の創作コロッケ。
【お魚】
釣って来た魚だからこの美味さ！他店との違いにお客さんも大絶賛
マグロの半グリルと生のりのソースが絶妙です。
天然の旬なお魚を備長炭でじっくり焼きます。柚子胡椒でさっぱり
【お肉】
国産豚の最高峰。ブランド豚の旨みをご堪能下さい。
沖縄の天然塩をまぶした地鶏を備長炭でジューシーに焼き上げます
ハンガリーの国宝豚。まだまだ知名度も低くレアです。上品な味
マグロで言う大トロですね。
上質な和牛を和風な味わいで。
【パスタ】
トマトソースとクリームソースを別々に作り濃厚に仕上げました。
どっちの料理ショーでも使われた最高級の卵でカルボナーラ
本日のお野菜でパスタをどうぞ！ソースをお好みでお選びください
【リゾット】
濃厚クリームソースにしっかりとした食感の玄米の抜群の組合わせ
【デザート】
バルサミコのアイスやピスタチオのアイスが人気です。
お誕生日のサプライズにも！(要予約)
オープン以来大好評！これが目当てで来る方もいるとか・・
濃厚でクリーミーな味わいをどうぞ。
備考
- お通しとして“りんごの天然酵母パン”400円をお出ししております。
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- タイクーン TYCOON
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- 山下公園／アジアン
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- 東天紅 横浜店
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- 山下公園／中華
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- 廣翔記 新館 横浜中華街
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- 横浜中華街／中華
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- 横浜中華街 品珍閣
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- 横浜中華街／中華
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- ラ ボエム La Boheme 横浜 元町中華街
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- 元町／イタリアン・フレンチ
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- 中華街 客満堂 三番館
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- 横浜中華街／中華
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- キハチ KIHACHI イタリアン 横浜クイーンズイースト
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- みなとみらい／イタリアン・フレンチ
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- 彩鳳
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- 横浜中華街／中華
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- 牛肉旬菜しぐれや 横浜ランドマーク店
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- みなとみらい／和食
草木土 オーガニック レストラン 感想やQRコード
最終更新日：2011/02/24
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