秋葉原の西安料理店・刀削麺・火鍋
しーあん よどばしあきばてん
ＸＩ’ＡＮ(シーアン) ヨドバシＡＫＩＢＡ店
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シーアン XI'AN ヨドバシAKIBA店 料理
シーアン XI'AN ヨドバシAKIBA店 おすすめ料理
マーラー刀削麺
これ目当てにわざわざ遠くから食べに来る人がいるほどの人気メニュー！！
850円
絶品！ナスの山椒揚げ
本当にこれがナス？と思うほどうまい味にリピーター続出！ビールには最高！
1180円
鉄鍋餃子
外はパリパリ、中はジュシー！熱々のうちに召上れ♪
520円
シーアン XI'AN ヨドバシAKIBA店 料理
★マーラー火鍋★
セット内容（豚肉・羊肉・エビ・イカ・野菜盛り合わせ・刀削麺）
★西安の大衆前菜★
気まぐれ料理長の三種盛り。
コリコリとした食感をお楽しみ下さい。
西安の大衆料理屋では、必ず最初にみんなが食べる冷菜です。
西安では一般的に食されている押し豆腐です。
さっぱりしたきゅうりが箸休めになります。
おつまみに最高！
二種類の特製タレでお召し上がり下さい!
一度食べたらクセになるおすすめの冷菜です。
西安のラー油は数種類の香辛料を使った香りが命です。
★特選点心★
西安のショーロンポーは醤油味でスパイスが効いています。
本物のジューシーさを、まずはタレ無しでお試し下さい。
特級麺点師が作るその味を堪能して下さい。
ラー油の入った醤油味の熱々スープです。
海鮮がたっぷり入った春巻き、丸ごとがぶりとかじって下さい。
特製のタレをつけて召し上がれ。
エビを一匹丸ごとギョーザに包みました。
羊肉とズーランの組合せは西安人大好き!
豚バラ肉・もち米を特製味噌で合わせ蒸し、蒸しパンに挟んで…
ナンに肉を挟んだ西安風焼きバーガー
ちぎったナンとイスラムの香辛料の入った羊肉シチューの煮込料理
★海鮮料理★
美味!当店のエビマヨは本当に炒め料理。
シャンツァイは中国香味野菜の代表、中国の人はみんな大好き!
これが正真正銘の「エビチリ」です。
★野菜料理★
当店一番人気、ピリ辛の味にサクサクの食感がたまりません。
しびれる辛さの山椒が入った本場のマーボー豆腐をどうぞ!
★お肉料理★
羊肉は冷え性の女性に効果的です。ネギと一緒に食べると効果抜群
山のような唐辛子の中に埋もれた鶏肉を食べる当店名物料理!
柔らかく煮込んだスペアリブを特製黒酢ソースでからめた一品。
唐辛子と炒めたモツを召し上がれ!
★刀削麺★
中国の山椒と唐辛子の味付け、しびれる辛さが独特の旨味を引出す
お馴染みタンタン麺風のゴマ風味、ひと味違う秘密あり!
じっくり煮込んで、やわらかなスペアリブがとってもおいしい!
★ご飯類★
ジュージューという音が食欲をそそる、中華の定番!
ピリ辛の自家製XO醤を使ったチャーハンです。
★デザート★
フレッシュマンゴーの果肉が入った本格プリン。
シーアン XI'AN ヨドバシAKIBA店 感想やQRコード
最終更新日：2012/01/06
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