羊の家 料理

創業以来No.1のクリーミィなオリジナルクリームフォンデュ

コトコト2日間かけて煮込んだ牛タンはやわらか～い

上記２品と野菜達の運動会等、羊の家の定番メニューが大集合！

数種類の彩り野菜をチーズと共に焼き上げました

焼いた海老を生ハムで巻いてフレッシュトマトのソースと共に・・

軽く炙ったマグロのお刺身を炭の塩とナスのピューレをつけて

だしと醤油でとろとろに煮た焼苔ペーストが美味♪

生ハム、ツナ、塩こぶ、トマトの入ったオリジナルドレッシングで

豆腐と自家製ごまドレッシングの相性抜群！カリカリごぼうが絶妙

牛肉を長時間煮込んでうまみを凝縮させた、こだわりのシチュー

モッツァレラチーズと生ハムを柔らかいお肉で巻いた贅沢カツレツ

黒毛和牛を甘いポートワインのソースでどうぞ

備中高原で育った鶏を使用しています。バルサミコソースで！

骨付き仔羊のロース肉を青じそなどの入った香味パン粉で焼きげて

たっぷりの魚介を自家製トマトソースでイクラをのせた贅沢な料理

海老の香りが入ったトマトクリームパスタ。海老好きな方にぜひ！

旬の野菜とあさりの旨味がたっぷり入ったガーリックパスタ

国産キノコをふんだんに使ったしそと塩コンブの和風ピラフ

シーフードたっぷりのインドネシアのピラフ

相性抜群のリゾット♪少し変わったパルミジャーノの器でどうぞ

海老のすり身をパンに塗って焼き上げました

カボチャのおいしさを十分に引き出したグラタンです

新鮮な魚介類をクリームソースと共にパイの中に閉じ込めました

当店自慢のクリームソースに鉄分たっぷりのほうれん草を混ぜて

契約農家の方からのお米を何種類ものソースと合わせました

トロトロに煮込んだ牛タン入り、シチューソースのオムレツ

タレッジョ・ゴルゴン・モッツァレラ・パルメザンチーズを使用

ベーコンとマッシュルームをふんだんに使ったクリームピッツァ

オーダーごとにカラメルを焼きあげます

白桃の果実が入った柔らかな食感

リンゴとクリームチーズで焼き上げました

大きめケーキを2人で一緒に