創作和食・蕎麦居酒屋

そばいざかや たかだや おおさかおはつてんじんてん

そば居酒屋 高田屋 大阪お初天神店

TEL
050-5831-6330  ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

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高田屋 大阪お初天神店 料理

高田屋 大阪お初天神店 おすすめ料理

高田屋 大阪お初天神店のおすすめ料理1

自家製そば味噌

香ばしく焼き上げた味噌をつまみながら蕎麦焼酎をどうぞ。

294円

高田屋 大阪お初天神店のおすすめ料理2

天然車海老の天ぷら盛り合わせ

天然の車海老ならではの「プリプリの食感」をお楽しみ下さい。

1344円

高田屋 大阪お初天神店のおすすめ料理3

桜姫鶏の山賊焼き

甘いタレに漬け込んだ桜姫鶏を鉄板焼きに。胡椒の風味を効かせました。

819円

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高田屋 大阪お初天神店 料理

◆船出の小皿◆

料理メニュー写真 自家製そば味噌

ちょっとしたおつまみにポリポリとどうぞ


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◆北海道料理◆

料理メニュー写真 真いかのゴロ焼き

<函館>鮮度の良いイカゴロ(内臓)のコクと風味をご堪能ください

料理メニュー写真 本ししゃも炙り焼き

<厚賀>北海道の限られた地区でのみ獲れる子持ちのメスとオスです

料理メニュー写真 いかしゅうまい

新鮮なイカを使用し、ふっくら柔らかに蒸しあげました。

高田屋名物の大きなかき揚げ そばつゆでお召し上がりください

刻みわさびのピリッとしたアクセントが効いています

北海道名物のちゃんちゃん焼きを高田屋風にアレンジしました。

<岩手>ジューシーで旨みの濃い純和鶏の手羽を後引く甘辛タレで


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◆北前料理◆

料理メニュー写真 そば屋のだし巻き玉子

そば屋の定番 自慢の出汁で丁寧に焼き上げます

料理メニュー写真 背黒いわしの一夜干し

<千葉>

料理メニュー写真 千葉県産麦豚と彩り野菜のせいろ蒸し

<長野>熱々の鉄板で柔らかくジューシーに焼き上げました

濃厚なカニクリームがたっぷりと入ったコロッケです。

卓上でお好きな焼き加減でお召し上がりいただけます。

<長野>

<博多>

<鹿児島>

<淡路>甘みの強い完熟の玉葱を挙げスパイシーな味付けにしました

<京都>


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◆湯気和み 鍋◆ ※いずれも二人前より承ります

料理メニュー写真 そば屋の鴨ぬき鍋(岩手鴨使用)

追加鴨肉 609円/〆のそば 一人前105円※二人前より承ります

料理メニュー写真 天然車海老の天ぷら盛り合わせ

明治時代に日本と西洋の食文化を融合させて誕生。

料理メニュー写真 大判黒酢チキン南蛮

宮崎県発祥のチキン南蛮を高田屋風にアレンジしました。


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◆串焼き◆

料理メニュー写真 豚バラのバーベキュー串

<国産>ボリューム満点のビッグサイズの串焼きです

料理メニュー写真 串焼き盛り合わせ 五本盛り

もも、つくね、皮、豚バラ、ねぎ

国産の鶏肉を使用しています


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◆食事◆

料理メニュー写真 そば味噌焼きおにぎり

香ばしく焼き上げたおかか入りおにぎりです アツアツをどうぞ

料理メニュー写真 ひとくち天むす(小海老・明太子)

<北海道>

<函館>もち米を詰めてやわらかく煮込みました


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◆蕎麦◆

料理メニュー写真 板盛りせいろ ※二人前より承ります

皆さんでご一緒にしめくくりにどうぞ

料理メニュー写真 〆四種のねばねばそば

オクラ・モロヘイヤ・山芋・なめこを使用したお蕎麦です。


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◆すいーつ◆

料理メニュー写真 とまとジュレ~ざくろ酢がけ~

トマトゼリーとざくろ酢が美容に効きます。

料理メニュー写真 青森りんごのソルベ~ヒアロジュレ掛け~

<青森>新感覚の爽やかスイーツ ヒアルロン酸効果でお肌スベスベ

料理メニュー写真 そば茶ブリュレ

そば茶の香りが香ばしい高田屋オリジナルのスイーツです。

とちおとめアイスと黒千石の甘さひかえめな大人のスイーツです


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最終更新日:2012/05/15

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