祇園の夜景を楽しめる…本格中華

ちゅうごくりょうり ちんみん ぎおんてん

中国料理 青冥 Ching-Ming(チンミン) 祇園店

TEL
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青冥 チンミン 祇園店 おすすめレポート詳細

イイ雰囲気で美味しい中華を祇園で小粋に

投稿日 : 2007/05/15

didierさん(50代前半/男性)

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行ったのは 夕食 おすすめメニュー
  • 牛肉の味噌炒め
  • 小エビのチリソース煮
  • 麻婆豆腐
シチュエーション デート
使った金額 3001円~4000円/一人あたり

今日はさすがに暑かったです。
一ヶ月ぶりの京都はホントに暑い!
先斗町の交番前の温度計は夜8時前でも21度!こりゃ夏だ。
でも鴨川を吹く風に当たりながら四条大橋を歩くと暑さもどこへ

花見の交差点を左にエレベーターで一路5Fに・・
そこは下界と違った静かな空間。
下に見える景色は祇園、そんな景色を前菜にまずはBEERを
喉を潤すとさっそく料理を注文。

ホントは「海の幸三種入りおこげ塩味 」を頼みたかったんだけど
今日の昼間の暑さでBEERと濃い味のモノが食べたくなった。
「牛肉の味噌炒め」
「小エビのチリソース煮」
「麻婆豆腐」
「牛肉のカキソース炒め」それに「小龍包子」

「牛肉の味噌炒め」はココの名物料理です。
包む皮はレタスかクレープがチョイスできます。今日は迷わずレタスです。
味噌タップリの肉とネギと生姜をレタスにのせて
パックリいくと、それはもう至福の時・・・
さらにビールがすすみます。

「小エビのチリソース煮」はエビの食感が堪りません。
ソースのピリ辛具合もBEERにピッタリ!多分ご飯にもOKです!

「麻婆豆腐」は土鍋で出て来ますが、大きな唐辛子?がデンと鎮座!
八角の香りも深く益々BEERが・・

「牛肉のカキソース炒め」では牛肉と筍のバランスが絶妙!
とかくカキソースの味一辺倒になってしまいがちですが
大きな牛肉一切れ一切れが「うまい!」

おおきな満足が得られました。

今回は月曜と言うこともあり席も空いており、
一番奥のコーナーBOXから四人席に移動できましたが
広い席に座って小皿をいっぱい並べて、あれこれ食べるコトをオススメします。

コースのアワビも魅力的ですが
色々楽しむコトも大切ですよね?

また行きたい「青冥」さんでした。

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