大宮駅東口 全室個室の隠れ家的ダイニング

おおみや かんぜんこしつ しゅあんふくろう

大宮 完全個室 酒庵 梟

TEL
050-5841-0437  ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

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酒庵 梟 料理

お店のこだわり

【ずる手羽】

酒庵梟 名物 【ずる手羽】手羽先なのに手が汚れない1度食べたらやみつきです。

酒庵 梟 おすすめ料理

酒庵 梟のおすすめ料理1

【タッカンマリコース】コースでしか食べれません。通常4980円が平日限定3500円です

雛鶏を丸ごと1羽使ったお鍋です。箸で簡単にほぐれます。

3500円

酒庵 梟のおすすめ料理2

【店長おすすめコース】

春の食材満載♪春野菜、お刺身、サヨリ、桜海老、三元豚、桜わらび餅など。

4980円

酒庵 梟のおすすめ料理3

【お二人だけのお誕生日コース】

お二人だけのスペシャルプランチェッキで記念撮影♪プレゼント

4980円

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酒庵 梟 料理

【冷】8種類

料理メニュー写真 アボカド豆ふ -bonsai-

大人気のアボカドをうらごしし、なめらかな豆ふにしました

料理メニュー写真 野菜スティック2種のディップ

わさびクリームと味噌マヨのディップで新鮮野菜にたっぷりつけて

料理メニュー写真 トマトのコンポート 塩ジュレ

トマトをコンポートにしました塩ジュレといっしょにどうぞ・・

スモークチーズとスモークの鴨に粒マスタードのソースと合います


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【串】13種類

料理メニュー写真 串焼き盛り合わせ 

  • 定番

料理メニュー写真 特製つくね串(2本)

コリコリのなんこつの食感と、大葉の香りが程よい梟特製の串

  • 大人気

旨味がジュワッととけだすステーキ肉とねぎの串焼


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【飯】6種類

料理メニュー写真 角煮と半熟煮玉子のまぜまぜご飯

ご飯に合うように味を甘めに濃くした角煮と半熟煮玉子ぜひ!

料理メニュー写真 石焼きレタスチャーハン

美味しいチャーハンに別添えのあんかけだしをかけて二度楽しむ♪

料理メニュー写真 鶏の照り焼きとふんわり玉子のまぜまぜご飯 

  • NEW

鶏の照り焼き・アボカド・ふんわり玉子のご飯を良く混ぜて食べて


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【炭】10種類

料理メニュー写真 美桜鶏(みおうどり)の炭火焼き

普通の鶏肉の炭火焼きと食べ比べて下さい!

料理メニュー写真 本鮪のたたき

炭火で炙った本鮪をシャキシャキの玉ねぎと一緒にさっぱりと

料理メニュー写真 炙り角煮のやわらか煮

このやわらかさ!付け合せの大根と玉子も最高です!

柔らかいフィレ肉を炭火で炙り自家製のおろしポン酢でさっぱりと


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【菜】4種類

料理メニュー写真 梟のトマトサラダ

トマト好きにはたまらないサラダです♪♪

料理メニュー写真 角切りベーコンのシーザーサラダ

料理メニュー写真 大根と焼鮭のサラダ   ~いくらドレ~

大根と焼鮭に和風マヨネーズ仕立てのサラダです


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【鮮】3種類

料理メニュー写真 刺身盛り合わせ 3点


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【熱】12種類

料理メニュー写真 ずる手羽

  • オリジナル

梟極みの逸品!!この柔らかさは驚愕です!

料理メニュー写真 かぼちゃとチーズのもちもち揚げ

かぼちゃの中からベーコンとチーズもちもちした食感

料理メニュー写真 ビーフ煮込みのチーズ焼き

トロトロのビーフ煮込ガーリックトーストにつけながら食べても◎

定番の鶏唐揚を和風のタルタルソースで旨味UP☆

オーダーをいただいてから一本ずつ焼き上げます

大葉と本鮪とクリームチーズ何もつけなくてもしっかり味がします

プリンみたいなオムレツに和風餡に良く絡めて召し上がれ!!


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【肴】7種類

料理メニュー写真 チーズ盛り合わせオススメ4種

ブルサンアー・カマンベール・ミモレット・スモークチーズ

料理メニュー写真 レーズンバターのブルスケッタ

レーズンバターとクラッカーがワインのおつまみに最適です!

天然にがりを使い、一つずつ愛情込めて作ったお豆冨です


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【甘】5種類

料理メニュー写真 ひんやり抹茶ブリュレ

抹茶と焦がしキャラメルのぱりぱり感が絶妙です♪

料理メニュー写真 自家製生チョコレート

口に入れたら溶けちゃう生チョコ♪ベリーのソースが美味しさ倍増


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【季節の旬】春季節メニュー登場!!

料理メニュー写真 フレンチトーストいよかんと紅茶のソース

さっぱりとした甘酢っぱいソースが大人の味わい。

料理メニュー写真 春野菜のサラダ

春キャベツの甘みを特製アンチョビドレッシングと一緒に。

料理メニュー写真 桜海老と春キャベツの炒飯

生桜海老の香りが口の中に広がります。

たっぷりのシャキシャキ香味野菜と一緒にどうぞ。

日本の春をイメージしたオリジナルロールケーキ。

ジューシーかつヘルシーな一品。

自家製ふきのとう味噌がポイント


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最終更新日:2012/03/06

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