泳ぎとらふぐ料理専門店
とらふぐてい かわさきえきまえてん
とらふぐ亭 川崎駅前店
- 050-5815-9634 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
(
とらふぐ亭 川崎駅前店 料理
とらふぐ亭 川崎駅前店 おすすめ料理
お得なコース・セット
定番のコースから、贅沢11品の特別プランまでご用意。定番コースは2人前～。限定コース・飲放付コースは4人前～。
4179円～
てっさ（とらふぐ刺身）
専門店こだわりのてっさ（ふぐ刺し）は食べる価値あり。徳島産すだち自家製ポン酢で。自信を持っておすすめする一品
1344円
泳ぎてっちり（とらふぐ鍋）
生きたふぐをその場でさばきまだ身が動いている鮮度抜群のとらふぐてっちり。良質な高タンパクと低脂肪でヘルシー
2310円
-
- 酉十郎 川崎店
-
- 川崎／和食
-
- 羅豚 川崎店
-
- 川崎／和食
-
- 京やさいしゃぶしゃぶ 川崎仲見世通り
-
- 川崎／和食
とらふぐ亭 川崎駅前店 料理
【とらふぐ鍋】
まず骨付きの身から。美味しいだしが出たら、野菜などを加えて。
てっちりに入れてしゃぶしゃぶ風に。独自の風味がやみつきです。
とらふぐのエキスたっぷりの雑炊は絶品。
白菜、春菊、長ネギ、シイタケ、えのき、くず切り、豆腐
【とらふぐ刺身】
徳島産すだち使用の自家製ポン酢でお召し上がり下さい
【炭火焼き】
秘伝のタレで絡め野菜と一緒に、お召し上がりください
【一品料理】
表面だけさっと湯通ししてぶつ切りに。この独特の食感が堪らない
大胆なぶつ切りの刺身は一味違う旨さ。全体をよく混ぜてどうぞ。
とらふぐの皮を湯引きしてせん切りにしたものを、すだちポン酢で
【揚げ物】
秘伝のタレにからめてカラッと揚げています。熱々でどうぞ。
コラーゲンたっぷりのふぐ皮を、サクサクのスナック風に。
【季節限定料理】
さっくりとした衣の中からとろけるような白子が。
表面はこんがり香ばしく、中はトロリとどこまでもソフト。
鍋に入れた白子を口にする。消えゆく食感に反した旨みの存在感
備考
- ※季節限定のお料理については、係りの者にお尋ねください。天候等により、一部数量に限りがございます。※サービス料として別途5％を頂戴しております。
-
- 隠れ房 川崎店
-
- 川崎／和食
-
- 大和路 川崎店
-
- 川崎／和食
-
- 鮨処 祭 川崎仲見世店
-
- 川崎／和食
-
- かごの屋 川崎駅前 大通り店
-
- 川崎／和食
-
- 鍋ぞう 川崎 ラチッタデッラ店
-
- 川崎／和食
-
- べじたぶる
-
- 川崎／和食
-
- しゃぶ禅 川崎店
-
- 川崎／和食
-
- 温野菜 鶴見店
-
- 鶴見／和食
-
- 川崎 居酒屋270 金の蔵Jr. 川崎駅前店
-
- 川崎／居酒屋
とらふぐ亭 川崎駅前店 感想やQRコード
最終更新日：2011/11/15
最近見たお店を見る
