水槽で泳ぐ鮮魚を堪能！
しゅんの かつぎょ そば しゅぜん さくらや
旬の活魚 そば酒膳 佐久良屋
- 050-5816-5243 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
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佐久良屋 さくらや 料理
お店のこだわり
冬の王様とらふぐコース
当店一押し！とらふぐおすすめコース全品９品 →５９８０円 （お通し・ふぐ皮刺し・煮こごり・ふぐ刺し・ぐ唐揚げ・ふぐちり・雑炊・香物・デザート）
佐久良屋は全てとらふぐ
とらふぐ単品 ふぐちり→２.５９０円 ふぐ刺し→１.９８０円ふぐ唐揚→１.９８０円 焼きふぐ→２.５００円 ふぐ煮こごり ７００円
佐久良屋 さくらや おすすめ料理
穴子の一本揚げつけ天
活きている穴子を注文ごとにさばき、活き穴子の骨付き一本上げ！自家製のお蕎麦と一緒にどうぞ！
1380円
うなぎの蒲焼
肉厚でふっくらとしたうなぎは、さく・打つ・焼く すべて自家製！
2100円
極上 霜降り馬刺し
地酒や焼酎とあわせて味わいたい… 繊細なサシが旨さを広げます
980円
佐久良屋 さくらや 料理
白焼／2100円
【刺身】本日の入荷は、お気軽にお尋ねください
お刺身5点盛り／1700円、お刺身3点盛り／980円
【天婦羅】
海老・白身魚・穴子・季節野菜
約30cmの天然クマ海老です
イカ又は小海老の掻き揚げ
【こだわりの一品料理】
フランス産鴨 マグレドカナール使用
とろける美味しさ！
野菜たっぷり醤油味
こだわり続けるぬか床の季節野菜
出来たて熱々おぼろ豆腐
【サラダ】
【お食事・デザート】
先付け、お造り、天ぷら、ミニせいろ／御飯・お新香、デザート
鮪・白身魚・貝類他、御飯、味噌汁、小鉢、デザート
海老、メゴチ、穴子、季節野菜、御飯、味噌汁、小鉢、デザート
つけ天／950円
骨煎餅付き！
海老天丼／1200円
生チョコリュフ、黒ごまプリン、トマトシャーベット他
備考
- 佐久良屋天主自ら毎日市場に通っています。魚から野菜まで新鮮な素材を納得いくまで吟味しています。
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最終更新日：2011/07/11
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