串に刺さない焼鳥 創作料理

なにわや とりぞう よこはまのげてん

浪花屋 鳥造 横浜野毛店

TEL
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鳥造 横浜野毛店 おすすめレポート詳細

接客・料理共に文句なし!

投稿日 : 2010/01/28

将ちゃんさん(30代前半/男性)

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行ったのは 夕食 おすすめメニュー
  • きゅうり漬け
  • 若鶏もも炭火炙り焼き
  • 塩ざんぎ
シチュエーション 宴会
使った金額 2001円~3000円/一人あたり

店に入るとまず店員さんが元気よく迎えてくれる。

鳥料理に特化したお店で、チェーン店だとは思えないくらいのクオリティで料理を提供してくれる。
店の規模は小さいが混んでいても店員さんが所狭しと動き回り、声をかけるとこれまた元気よく反応してくれて非常に気持ちが良い。

お勧めにもあるきゅうり漬け、もも炭火あぶり焼き、塩ざんぎは是非お試しあれ!鳥料理そのものが嫌いでなけれ不満な気持ちで店を出ることは無いでしょう。

ひとつだけ個人的に不満があるとすれば、それは「酒の質」。
そこはやっぱりチェーン店なのか、当たり障りの無い無難な品揃えだが面白みがまったく無い。季節によってはビールがプレミアムモルツになることもあるが、その先に楽しみが無い。心が浮き立たない。
せっかく美味しい料理を提供しているのだから、酒や焼酎にもっと凝ってみたらさらに人気が出る店になるだろうと思う。

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このレポートにはコメントがあります

お店から 2010/02/21

御来店、御利用、又コメントの投稿、誠にありがとうございます。お褒めの言葉を頂きまして、スタッフ一同大変嬉しく思っております。当店は御指摘の通り大変狭い(37席)お店です。窮屈な面もあるかとは思いますが、できる限り「明るく・元気良く」対応できるように心がけております。ただ、お酒の質・品揃えに関して御不満のようですが、鳥造は、1店舗毎、焼酎・梅酒等の品揃えは違います。チェーン店だからではありません。焼酎アドバイザーの資格を取った店長や、納得する酒しか出さない店長等個性派揃いの店舗ばかりです。当店は、野毛でお店を構える以上「安く・美味しく・楽しく」をモットーに、焼酎ボトルキープ半額を実施しております。大切なお客様のボトルを常時100本以上保管しております。お店の狭さもあって、種類を増やすことができませんが、焼酎の種類の入れ替えを頻繁に行う等で解決できるかもしれません。御指摘ありがとうございます。

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