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滋賀県認定農家・近江自家栽培ファーム直営

かよう みなみせんば おうみじかさいばいふぁーむちょくえいてん

花様 ka-you 南船場 ~近江自家栽培ファーム直営店~

TEL
06-6258-0396  ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

ご予約なら、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら

お店の特長(?
お店サイズ
客層
1組当たり人数
来店ピーク時間
こだわり
  • カードOK
住所・アクセス(地図を見る
大阪府大阪市中央区南船場4-7-6 心斎橋中央ビルB1
御堂筋線心斎橋駅 3番出口徒歩2分/四つ橋線 1A出口徒歩4分/長堀鶴見緑地線心斎橋駅 2番出口徒歩5分
営業時間・定休日
11:30~24:00(LO.23:30)
定休日:無休
ネット予約
来店日の前日17時まで、ネット予約受付OK
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花様 かよう ka-you 南船場のQRコード

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

話題の農業ダイニング

滋賀県守山市にある自家栽培ファームで自家配合有機堆肥・農薬不使用栽培された近江野菜は100種類以上

生産×流通×販売⇒全直轄

野菜の栽培からお客様の口に入るまで、全て自分達で行う事により、安心安全、卸価格、最高の鮮度と味を実現

自家用トラック2時間直送

毎朝農園で収穫の近江野菜、当日精米の近江米や、大豆、麦など農産物を積み込み自家トラックが滋賀出発

店長のおすすめ料理

伊吹山麓豚と足太あわび茸と近江野菜のタジン鍋コース

無水調理で素材の旨味を閉じ込める花様 ka-you 名物「近江タジン鍋」。野菜本来の濃厚な味、甘味を感じて頂けます

4300円⇒3440円

近江づくし信楽焼陶器皿コース(7品/8品/9品/10品)

自家栽培近江野菜・近江新米・大豆・麦はもちろん、近江牛・琵琶湖天然鮎・比叡ゆば・守山特産プリン豆腐など

3500円⇒2800円(7品)

伊吹山麓豚と近江野菜の完熟生トマト鍋コース

滋賀県近江八幡産のフルーツトマトと桃太郎トマトを贅沢に100%使用。トマトの酸味と野菜の甘味が効いた出汁は絶品!

4500円⇒3600円

アラカルト料理

料理メニュー写真 近江羽二重餅と根深葱の蒸し餅 おかか醤油

近江羽二重餅と根深葱の蒸し餅 おかか醤油

最高級のもち米「羽二重餅」の美味しさをダイレクトに堪能

580円

料理メニュー写真 近江野菜のパフェ&バーニャカウダ

近江野菜のパフェ&バーニャカウダ

珍しい野菜を中心にサラダ感覚で食べれるパフェ風仕立て

1350円

料理メニュー写真 近江寺新鶏と氏郷葱と人参と牛蒡と大根のコラーゲン生姜鍋

近江寺新鶏と氏郷葱と人参と牛蒡と大根のコラーゲン生姜鍋

女性に大人気の滋賀県産ブランド近江鶏のコラーゲンをどうぞ

1280円

料理メニュー写真 「山の芋」自然薯のとろろごはん 青紫蘇の香り

「山の芋」自然薯のとろろごはん 青紫蘇の香り

自然薯のとろろを贅沢にしました。比良利助の卵黄を添えてどうぞ

730円

料理メニュー写真 近江信楽高原牛100% 鉄板ハンバーグ ゴロゴロ近江野菜添え

近江信楽高原牛100% 鉄板ハンバーグ ゴロゴロ近江野菜添え

柔らかい肉質と最高の霜降りが特徴の和牛は旨みたっぷり

980円

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

2011年度 近江新米を収穫

花様 ka-you 自家栽培ファームより今年も1等級の近江米が到着。JAおうみ冨士農業協同組合の食味コンテストにて検査の結果【食味94】を出し表彰さた事もある最高の味です

本物の産地最短直送

花様 ka-you では、朝収穫した近江野菜を自家冷蔵車により「滋賀⇒大阪120分」産地最短直送しています。本当の野菜の味を知ってほしいから…どこよりも鮮度にこだわります

全部で11種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

自然がテーマ。緑と茶色が基調のアースカラーの落ち着いた大人のスタイリッシュな個室空間

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

大人の雰囲気漂う、落ち着いたラグジュアリー気分を満喫。個室ソファー席はカップルに大人気のためお早目に

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

その日に農園から届いた近江野菜や特産物がズラリと並ぶカウンターで、シェフに調理を逆指名するのも楽しみの一つ

お席

大人気のゆったり半個室ソファ

ソファー

4名様

大人気のゆったり半個室ソファ

大人の宴会にぴったりのソファー個室

個室

10名様

大人の宴会にぴったりのソファー個室

団体様の宴会にも最適な空間を御用意

テーブル

26名様

団体様の宴会にも最適な空間を御用意

設備

農産物直売所「近江の駅」を店内に併設

農産物直売所「近江の駅」を店内に併設

鮮度最高の近江野菜や特産品が購入出来ます

鮮度最高の近江野菜や特産品が購入出来ます

市場に流通しない【希少珍野菜】も販売中

市場に流通しない【希少珍野菜】も販売中

自家栽培の1等級・近江米…自宅まで配送◎

自家栽培の1等級・近江米…自宅まで配送◎

「見て楽しい、食べて美味しい野菜を是非」

「見て楽しい、食べて美味しい野菜を是非」

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

牛/豚/鶏/魚/茸/卵

花様 ka-you が仕入れている滋賀県内の厳選食材。近江牛や近江豚(蔵尾ポーク/伊吹ポーク)、寺新鶏、足太あわび茸、永源寺茸、伊香椎茸、比良利助卵、琵琶湖の天然鮎など

湯葉/茶/地酒/味噌/醤油

調味料からお酒まで徹底して滋賀県産にこだわります。天然熟成の蔵出し麹味噌、天然醸造の手作り遠藤醤油、延暦寺ご用達の比叡ゆば、近江の地酒、淡海酢、近江のお茶など

全部で11種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

近江米の「お餅」フェア

年末に近江自家栽培ファームで餅つきした「お餅」を直送。滋賀県産の最高級もち米「近江羽二重餅」のモッチリした食感、甘味に感動して下さい。全4品をご用意しました

丸鶏のサムゲタンコース

サムゲタンは鶏丸ごとを鍋でじっくり煮込むことで肉と骨からうま味のエキスがたっぷりと溶け出ます。冬季限定サムゲタンコース5500円⇒4400円(HPクーポン20%OFF)

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

花様 かよう ka-you 南船場 詳細情報

基本情報

店名 花様 ka-you 南船場 ~近江自家栽培ファーム直営店~
住所
大阪府大阪市中央区南船場4-7-6 心斎橋中央ビルB1
電話

06-6258-0396    ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 11:30~24:00(LO.23:30)
お問い合わせ時間 11:00~翌1:00
定休日 無休

お支払い

※クーポン・コース利用時にカードが使えない場合があります。事前にお店にご確認下さい。

平均予算 3000円~4000円
クレジットカード VISA、マスター、UC、アメックス、DC、DINERS、JCB、NC、UFJ
料金備考 アラカルトは付き出し500円

お席・設備

総席数 70席
最大宴会収容人数 80人(バイキング立食形式なら80人)
個室 あり :2名~20名様まで対応
座敷 なし
掘りごたつ なし
貸切 貸切可 :15名様よりOK
バリアフリー なし
駐車場 なし :近隣に有料駐車場あり
その他設備 女子トイレ内に「化粧鏡台」あり。仕切りあり

その他

飲み放題 あり :100種類飲み放題(120分) 1000円
食べ放題 なし
禁煙・喫煙 禁煙席なし
携帯電話 つながる
Wi-Fi 未確認
お子様連れ お子様連れOK :個室ソファーをご用意
ウェディングパーティー
二次会
ブライダルオプション20種類以上完備。ウエディングケーキ無料
備考 ★お誕生日・記念日の無料特典あり ★毎月各種イベント開催

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最高のサービス

彼氏の誕生日ではじめて行ったのですが、
予約電話の際のお店の方の対応がとても親切で、その時点で好印象でした。

実際にお店の雰囲気もよくて、ひとつひとつのお料理について
丁寧で、かつ楽しく説明を受けてから頂いたので、
何を食べているのかを知ることで、より食事も美味しく味わえた気がします。

自然の味を生かしていて、お野菜がとても美味しかったです。
付けていただくお塩やお醤油にも、一つ一つどこの何かというのがあって、
こだわりを感じました。
滋賀県が田舎で、和食好きの彼もとても喜んでました。
どのお料理も本当に美味しかったのですが、残念ながら二人とも小食で早めにお腹がいっぱいになってしまい、雑炊を食べられなかったのが悔やまれます。ボリュームがあるので、お腹を空かせて行かれると良いと思います。

誕生日のケーキも大満足で、お店の方から進んで「写真を撮られるのであればシャッターしますよ?」と声をかけてくださり、実はまだ二人の写真が無かったのですが、はじめて二人の写真ができました。

お料理もお酒もこだわりがあり、とても美味しいですし、
なによりお店の方のサービスは本当に素晴らしかったと思いま…つづきを読む

jijiさん(30代前半/女性)

野菜モリモリモリモリランチ

前から気になっていたお店、 ランチでお邪魔しました! 御堂筋のベネトンを曲がってすぐ。 階段をおりるとお店の入り口にはたくさんの野菜! お店でお野菜も買えるようです。 私は日替わりのメインとおばんざ…つづきを読む

ぽこさん(20代前半/女性)

雰囲気も味もサービスも大満足でした

11月30日の夕食に利用させていただきました。 彼女の誕生日だったので、雰囲気のよさそうなお店を探していて、写真を見て、お店の雰囲気がよさそうなのと、ケーキがコースの最後に付けていただけるということ…つづきを読む

イチゴさん(20代前半/男性)

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