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酢豚
中国料理の人気メニュー酢豚。女性に支持される料理のひとつ。
2600円
広東料理
かんとんりょうり ぎんざろうらん
広東料理 銀座楼蘭
- 050-5815-5678 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
銀座で老舗の中華料理
ホテルパシフィック東京直営。中国建築の典雅な空間の中、銀座で愛される繊細で大胆な料理の世界をご堪能
ティータイムも楼蘭で…
14～17時限定。プレミアムコーヒーと洋菓子付きセットを950円で。時間を気にせずゆっくりお楽しみ下さい
洗練されたサービス
ホテルグランパシフックＬＥ ＤＡＩＢＡ直営ならではのサービスをご提供いたします
メッセージについての詳細は、直接お店にお電話ください。
車海老のチリソース煮
噛むほどにほんのりと甘味を感じる大ぶりな車海老。楼蘭特製のチリソースが食欲を刺激する逸品。
小5200円/極小3500円
彩凰（さいおう）
特上ふかひれ姿煮などの豪華食材が満載のフルコースです！※写真はイメージです。
15000円
車海老のトースト揚げ
写真はイメージです。
4個2800円
生貝柱とブロッコリー炒め 小盆/極小盆
写真はイメージです。
5500円/3700円
釜焼き北京ダック
1枚1100円
牛フィレ肉の蒸しパン添え
写真はイメージです。
1枚1000円
牛肉細切りとピーマン炒め 小盆/極小盆
写真はイメージです。
4800円/3200円
ふかひれ姿煮
厳選したふかひれの姿煮を料理長が自身をもって提供いたします
4名様～OK！個室だから周りを気にせず、お食事と会話を楽しめます。
ゆったり落ち着くテーブル席。円卓を囲んで本格中華を堪能。
中国の建築技法を使った店内。繊細な細工の施された家具や壁画などが上質な空間を構成している。
カウンター
114名様
銀座楼蘭の外観
個室
114名様
接待や会食などにご利用ください
ソファー
114名様
ソファ席でゆったり♪
最大60名まで個室利用可能
最大60名まで利用可能な個室をご用意しております。会社宴会などでご利用ください。
ゆったり寛げる店内
銀座コアビル10Fにある広々とした店内。周囲のお客様に気を使うことなく、ゆったりとしたお時間をお過ごしいただけます。
きめ細やかなサービス
ホテル直営の老舗ならではの接客・サービスが魅力。
中国伝統の菓子
月餅などの中国伝統のお菓子もそろえております。テイクアウトOKなので、お土産にご利用ください。
銀座楼蘭 銀座 詳細情報
基本情報
| 店名 | 広東料理 銀座楼蘭 |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区銀座５－８－２０ 銀座コア10Ｆ |
| 電話 |
050-5815-5678 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 |
| 営業時間 | 11:00～22:00 （ラストオーダー21:30） |
| お問い合わせ時間 | － |
| 定休日 | 銀座コアの休館日に順ずる |
お支払い
※クーポン・コース利用時にカードが使えない場合があります。事前にお店にご確認下さい。
| 平均予算 | 昼4000円 夜10000円 |
|---|---|
| クレジットカード | VISA､マスター､UC､アメックス､DC､DINERS､JCB､NC､UFJ |
| 料金備考 | サービス料10%、個室使用料3000円～14000円 |
お席・設備
| 総席数 | 114席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 60人 |
| 個室 | あり ：6部屋（4名～最大60名まで） 個室料3000円～14000円 |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| 貸切 | 貸切不可 ：応相談 |
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | あり ：50台 （共有） 5000円以上のご飲食で最大1時間までサービス |
| その他設備 | － |
その他
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| 禁煙・喫煙 | 一部禁煙 |
| 携帯電話 | つながりにくい |
| Wi-Fi | 未確認 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー 二次会 |
－ |
| 備考 | － |
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ハズレなしという安心感の心地よさ
投稿日 ： 2008/12/10
よく利用させていただきますが、
今回はベスト３をレポートいたします。
☆「蟹の卵入りふかひれスープ」は、
あたたかくて、染み渡ります。
上湯がすばらしく、優しいのにどっしりしてます。
あの複雑な味わいを表現する語彙力が乏しい自分が残念！
スープを最初に胃に入れたいので、
乾杯も後回しにしちゃいます。
甘みと旨味に満ちていますよー♪
広東料理だからか、どのお料理も、辛みは影を潜め、
そのかわりに甘みと旨味が感じられます。
私事で恐縮ですが、どちらかというと甘党なので、
味覚に合ってるんでしょうネ。
☆「鮑のクリーム煮込み」もスキです。
臭みが全く無いアワビ、丁寧に処理してるんでしょう。
☆「豆腐の五目煮込み」も外せません。
このお店はとにかく上湯がすばらしいので、
オイスターソース系にハズレは無いと思います。
もちろんエビチリなど、“THE中華”的メニューも、
どれも美味しいです。
まあ、決して安くはないので、
まずいなんてありえないのですが、
ハズレなしという安心感は、やはり心地よいです。
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もぐもぐさん（20代後半／女性）
銀座で超高級グルメ♪
投稿日 ： 2008/11/20
会社の近所だったこともあって、上司がその昔ランチに連れて行ってくれました。 同僚とはではきっと入れなかったであろうお値段と格式の高さ・・・ 少々恐れおののきながらの入店でした。 席についてま…つづきを読む
なおころもちさん（20代前半／女性）
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