2024/03/09 更新 串焼家 夢丸 相武台前 料理
料理のこだわり
自慢の焼鳥・こだわりの創作逸品料理
こだわりの創作逸品料理にリピーター続出!
地鶏の焼き鳥は炭火焼き
備長炭のこだわった焼き鳥は自慢です!必ず満足いただけるはずです。
串焼家 夢丸 相武台前 おすすめ料理
魅了満載!宴会コース!
自慢の焼き鳥、名物手羽先等が食べれるコースを揃えています!もちろん飲み放題もあります!
3278円から
地鶏の串焼き
当店の焼き鳥は山梨の健味地鶏を使用!!塩にもこだわり、厳しい検定を合格した焼き師が1本1本丹念に焼き上げます!!備長炭の旨みを体感ください。
143円~
ランチ営業!美味しい定食そろえております!
ボリューム満点!お腹いっぱいになってください!
856円~
串焼家 夢丸 相武台前 料理
- 【焼き鳥】 炭火で旨味が深くなる
- 【つくね】 手ごねのこだわり
- 【肉巻き】
- 【お得な3本セット】
- 【お得な盛り合わせ】 もう店長に任せるよ~
- 【卓急酒菜】
- 【サラダ】
- 【創作料理】 当店自慢!
- 【魚】
- 【肉】
- 【名物!うみゃ~!名古屋流!手羽先唐揚】 ハイボール・ビールのお供に
- 【逸品】
- 【〆の飯】 終りも良ければ全て良し
- 【甘味】
【焼き鳥】 炭火で旨味が深くなる
山梨県産健味鶏新鮮レバー使用
脂乗りが半端じゃない!新鮮な白ころと秘伝のタレの黄金コンビ
【つくね】 手ごねのこだわり
自家製秘伝味噌で味付けしたジューシーな手ごね生つくね
(2本~)自家製の生つくねを秘伝のたれに絡ませ濃厚な海老名たまごの卵黄とからませていただく一串
自家製の生つくねの中と外からとろーりチーズ
宮崎県産日南鶏を使用しています。日南鶏は飼料にミネラル、ヨードなどの栄養素をたっぷり含んだ海藻をブレンドし、まったく薬品を使用していないため身体に優しい鶏です。
【肉巻き】
特製醤油で下味をつける事で香ばしく・・・
醤油と粉チーズが決め手
ピーマンの中にとろ~りチーズ豚とよく合うのです!
【お得な3本セット】
3本セット。せせり串に葱塩ダレと刻みネギがてんこ盛りで激うま!
3本セット。せせり串に大葉を巻き梅肉をあわせた絶品
【お得な盛り合わせ】 もう店長に任せるよ~
【卓急酒菜】
不動の人気メニュー!手間を惜しまず刻んでいます。
フライドオニオンととびっこの食感がアクセント
ニンニクの効いた自家製たれに漬け込みました
茹でたてだから旨い
長芋を自家製タレに漬け込みました
綾瀬・鈴保養鶏園直送たまご。自家育雛による安心・安全な鶏卵を生産している鈴保養鶏園のうみたて卵を使用。甘すぎない自家製の味付け卵を丁寧に焼き上げとろとろに仕上げました。
【サラダ】
下町名物もんじゃ焼きをサラダに!パリパリベビースターが決め手です。よく混ぜて召し上がれ!
【創作料理】 当店自慢!
居酒屋定番メニューといえばこれ。みんな大好きポテトフライ。
完熟アボカドとネギトロを自家製のりソースで食べる
【魚】
丸々太った三浦サバを九州名物ゴマさばに
1個<三浦直卸>肉厚さくさくふわふわの三浦アジフライ
【肉】
自慢の唐揚げを、甘めのタレにくぐらせて、特製蒙古スパイスと特製蒙古パン粉をふんだんにかけました。
南蛮酢にくぐらせて自家製タルタルをたっぷりと
【名物!うみゃ~!名古屋流!手羽先唐揚】 ハイボール・ビールのお供に
その1:こだわりの厳選調味料を使い特製タレとスパイスで味付けした手羽先!/その2:つけタレは3種の天然砂糖と醤油、酒、みりんで半日かけて作る甘辛タレ!/その3:7種類の調味料を自社黄金比でブレンド。一度食べたらやみつき間違いなし!
7種類の調味料を自社黄金比でブレンド
数種類の唐辛子で仕上げた旨辛スパイス。標準/やや辛/過激辛
【逸品】
【〆の飯】 終りも良ければ全て良し
炭火焦がし醤油。醤油を塗って炭火で香ばしく焼きあげる。 +100円(税込)でお茶漬け
焼き鳥屋さんの焼き鶏丼スープ付です!
毎日店舗で炊きだしている自家製スープ
【甘味】
渋皮栗アイスをモナカに挟んじゃいました!シンプルが一番美味い!
自店で蒸した手作りプリンです
カシスの実がごろごろ入った甘酸っぱいシャーベット。ちょっと甘いものが食べたい時に!
皮がもちもち!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-03-09 16:52:44.0