豆匠 広島本店

8000円のコース料理で、ゴマ豆腐・お刺身の盛り合わせ、一口ビーフステーキ・豆腐の釜揚げ・天ぷらの盛り合わせ・豆腐や野菜の煮物・炊き込みご飯・フルーツの盛り合わせ・ジェラートなどがありました。それぞれの量が少なく若い男性には少し足りないかもしれませんが、女性や年寄りには丁度良いと思います。
どれも時間をかけて手の込んだ料理を作っており、全体的には薄味ですが飽きがきません。料理はヘルシーでしかし色々組み合わせて今度は何が出るのだろうと期待感を次々に持たせてくれる料理です。生ビールが無いのが難点ですが、これも料理を純粋に味わってくださいという心構えなのかもしれません。庭園の雰囲気はいまどきなかなか味わえるものではなく、座敷でゆったりとした部屋で会食できるのは相当な贅沢といえるかもしれません。それでこの値段なら安いといっても良いかもしれません。最後にどの部屋か忘れましたが時の総理大臣がこよなく愛した部屋というがあるそうです。正直誰か忘れたが池田隼人か岸伸介だったと思う。詳細はお店の人に聞いてね！

豆腐専門のお店です。7000円のコース料理で、ゴマ豆腐・お刺身の盛り合わせ、牛肉ステーキ・豆腐の釜揚げ・天ぷらの盛り合わせ・豆腐や野菜の煮物・炊き込みご飯・フルーツの盛り合わせなどがありました。量はと…つづきを読む

休日の午前、家族で比治山の現代美術館を見てその界隈をお散歩しました。ランチに立ち寄ったのがこのお店、前から一度行って見たいと思っていた和風の料亭です。予約もしていなかったのですが、快く受け入れていただ…つづきを読む