博多郷土・活イカともつ鍋・水炊きの旨い店
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はかた市祇園店 料理
お店のこだわり
博多の旨かもんが食べたい
福岡の人々や、福岡にいらっしゃるお客様のために博多食の一流の旨いもの屋でありたい。九州各地から朝獲れのこだわり野菜を取り揃えています。
博多の旨いもんを一度に！
活ヤリイカ、活魚や鮮度が自慢の産地直送の魚と、博多名物こだわりの「もつ鍋」「水炊き」など博多が一度にに楽しめる！！
はかた市祇園店 おすすめ料理
活イカの姿盛り
活き造りで食べるヤリイカは甘くておいしい！県外からのお客様のおもてなし料理としても人気。
2490円～
宮崎！はやま地鶏のもも炭火焼き
雄大な海、山に囲まれ、力強い太陽の光が降り注ぐ宮崎で育った「はやま地鶏」は噛めば肉汁があふれてヤミツキ！
998円
博多炙り多もつ鍋（しょうゆ）
弱アルカリイオン水使い毎朝ダシを取る。国産牛の厳選たもつを使用！
1人前 998円
はかた市祇園店 料理
【お刺身】
長浜市場より毎日直送！！プリプリの新鮮な刺身をどうぞ。
熊本より直送しているので鮮度抜群です！口の中でとろけます
鮮度がいいので、身がコリコリで透き通っています
長崎松浦港直送！さばの刺身、炙り刺、ごまさばの盛合わせです
一つ一つ丁寧に育てました。身がコリコリで鮮度抜群です。
【海鮮一品】
銀色に輝く、脂ののった鯖を自家製ごまじょうゆで。
地ダコをあっさり梅肉ソースでどうぞ
【とりあえず】
定番です。つまみには、これ！
甘ーいひんやりトマトが美味しい
特製のつゆとわさびが旨い！！
玉子と言ったらこれ！！
【いろいろ逸品】
フワッとトロッと。明太子を卵でフワッと包み込みました。
博多名物がめ煮。ここでしか味わえない本場の逸品。
外はパリッと中はジュワッと。一口サイズの焼ギョーザ
こんなお茶漬け見たことない！あつあつ石焼でジャーッとお茶漬け
福岡のブランド豚「伊都の豚」、うまみがふわっと広がります！
あっさりなのにコクがある豚骨スープで炊きました！！
【炭焼串】
炭は備長炭を使用。香りが食欲をそそります。
【鍋】
じっくり煮込んだ、こく旨コラーゲンのガラスープ。博多の味です
国産和牛もつ、朝採れのキャベツが旨さを引き立てます！
【酔灯屋おすすめ】
プリプリエビとシャキシャキレンコンを特製タルタルで
【揚物】
【サラダ】
【飯】
【デザート】
はかた市祇園店 感想やQRコード
最終更新日：2011/06/02
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