博多の旨いもの・活イカ・もつ鍋・水炊き
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はかた市大名店 料理
お店のこだわり
お通しに活あわび！！
なんとお通しに「活」姫あわびが出ます！先着３０名様なのでお早めに！
はかた市のこだわり野菜！
はかた市では、堆肥造りにこだわり野菜本来の甘みを引き出す『名人』が作ってくれた野菜を使用しています。詳細はホームページにて！
はかた市大名店 おすすめ料理
博多名物！もつ鍋
羅臼昆布を使ったスープ、雲仙市の吉本さんから仕入れるキャベツ、国産牛の小腸を使用！
998円
宮崎！はやま地鶏のもも炭火焼き
雄大な海、山に囲まれ、力強い太陽の光が降り注ぐ宮崎で育った「はやま地鶏」は噛めば肉汁があふれてヤミツキ！
998円
玄界灘直送『活ヤリイカ姿盛り』
透きとおるほどの透明感と上品な甘さがたまらない極上のヤリイカです。早いもん勝ち!!
2490円
はかた市大名店 料理
【お刺身】
原価を無視したこのボリューム!!ぜひ1度ご賞味を！
本場直送だから味も鮮度も違います。刺身の後は天麩羅や塩焼きで
脂ののったサバを刺身と炙り刺しとゴマサバで
【とりあえず】
【いろいろ逸品】
プチプチの明太子を卵でふわっと包み込みました
シャキシャキの野菜とこしのある麺をあっさり醤油味で
ナン・もち・醤油・チーズって意外に相性がいいんですよ
鹿児島産黒豚を使用した一口ギョウザです
【炭焼串】
備長炭でカリッとジューシーに焼き上げた自慢の1品です!
朝獲れの鶏ももを備長炭で丁寧に焼き上げました
【揚物】
はかた市の人気商品です!
こだわりのダシが旨い!
ビールやお酒のおつまみにはこれを選んでおけば間違いない!!
【サラダ】
当店人気のサラダ!!生ハムとチーズの相性がたまりません
【煮物】
【鍋】
鶏がらをじっくり煮込んで作ったスープはコクと旨味が凝縮！
国産和牛モツを使用!シャキシャキの有機野菜
【麺・飯】
アツアツの石で、新鮮な鯛をお茶漬けにしました♪♪
【デザート】
広島フレンチのシェフから直接取り寄せています
誕生日、記念日のお祝い致します♪
はかた市大名店 感想やQRコード
最終更新日：2011/10/11
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