創作そば居酒屋

きたまえそば たかだや はかたちくしぐちてん

北前そば高田屋 博多筑紫口店

TEL
092-433-3310  ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

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高田屋 博多筑紫口店 料理

高田屋 博多筑紫口店 おすすめ料理

高田屋 博多筑紫口店のおすすめ料理1

高田屋名物板盛りせいろ

写真は板盛せいろ。冷たいそばや温かいそばまで種類も多数!最後の〆に食べるのが、高田屋流!!

420円~

高田屋 博多筑紫口店のおすすめ料理2

蕎麦屋の鴨ぬき鍋

高田屋の定番!!!最後の〆にお蕎麦を入れて“鴨南蛮”や“カレー鴨南蛮”として愉しめます。2人前より承ります。

1029円~

高田屋 博多筑紫口店のおすすめ料理3

焼鳥各種

高田屋ならではの焼鳥は種類も様々!!【船串焼き盛り合わせ】8本入で豪華に演出!!!!!

1本189円~

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高田屋 博多筑紫口店 料理

今が旬なメニュー

料理メニュー写真 九州産 新じゃがバター

茹でた新じゃがを揚げ皮はパリッ中身はほっこり。塩とバターで。

料理メニュー写真 桜海老と生のりの一口かき揚げ

桜えびと生青海苔を一口サイズに。磯の香りが口の中にいっぱい。

料理メニュー写真 あさりバター

春に旬を迎える貝の一つ。にんにくとバターで味付け。

日本の煮物料理の一つ。新筍と新わかめを使用。

あさりは解毒機能を向上させる効果があすので、飲まれた後の〆で

青のりを温かい蕎麦に入れる事で、口の中に磯の香りが広がります


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船出の小皿

料理メニュー写真 自家製そば味噌

当店で手作りしたそば味噌を香ばしく焼き上げました☆

料理メニュー写真 揚げ蕎麦

  • 大人気

生そばをそのまま揚げた高田屋オリジナル商品です♪

料理メニュー写真 蛍いかの沖漬け

日本酒の肴に最高の一品です!!!


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北海道の郷土料理【高田屋の原点】

料理メニュー写真 【名物】桜姫鶏の山賊焼き

熱々の鉄板で柔らかくジューシーに焼き上げてます。男性に人気!!

料理メニュー写真 【新】北海ちゃんちゃん焼き

北海道名物のちゃんちゃん焼きを高田屋風にアレンジしました。

料理メニュー写真 縞ホッケの開き

脂がのって肉厚ですので、焼き上がりにお時間をいただきます。

限られた地区でしかとれない子持ちのメスとオスの炙り焼きです。

  • オススメ

じゃが芋と南瓜を蒸して潰し、餅のような食感に仕上げました♪

新鮮なイカを使用し、ふっくら柔らかに仕上げてます☆


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サラダ

料理メニュー写真 【名物】彩々野菜のそばさらだ

当店人気メニューの一つです。

料理メニュー写真 【新】日替わり漁師さらだ

たっぷりの海の幸と新鮮な野菜をざっくりと混ぜ合わせました◆

料理メニュー写真 蒸し鶏とごろごろ焼き野菜さらだ

焼いて甘みの増した野菜と蒸し鶏の優しい風味が合います☆

シーザーさらだに揚げ蕎麦をトッピングした、オリジナルメニュー


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揚げ物

料理メニュー写真 【名物】大判かき揚げ

高田屋名物の一つ。温かい“蕎麦つゆ”でお召し上がり下さい♪

料理メニュー写真 【新】天然車海老の天ぷら盛り合わせ

天然の車海老を使用!!!“ぷりぷり”の食感が良い★

料理メニュー写真 【新】ちくわの磯辺揚げ

青のりの香りがふわっと口に広がる。ビールと一緒にどうぞ☆

ザンギとは唐揚げを意味します。

甘みの濃い完熟の玉葱を揚げて、スパイシーな味付けにしました◇


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串焼き

料理メニュー写真 特製梅しそつくね・特製照り焼きつくね・鶏もも・鶏皮・鶏肝・鶏砂肝・ぼんじり

備長炭でじっくり焼き上げます。

料理メニュー写真 串焼き盛り合わせ

もも、つくね、皮、豚バラ、ねぎの5本です。

料理メニュー写真 豚バラのバーベキュー串

ボリューム満点なビッグサイズな串焼きです。


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飯もの

料理メニュー写真 【新】炙りサーモンといくらの親子丼

北海道を代表する味覚を一つの丼にした贅沢な親子丼です☆☆

料理メニュー写真 そば味噌焼きおにぎり(3個入)

香ばしく焼き上げたおかか入りおにぎりです。熱々でどうぞ☆☆

料理メニュー写真 ひとくち天むす(3個入)

左:小海老天むす右:明太子天むす

もち米を詰めて柔らかく煮込んだ人気の函館名物です。


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〆のお蕎麦

料理メニュー写真 高田屋名物板盛りせいろ

  • 自慢の一品

みんなで一緒に締めくくりにどうぞ。(2人前より)

料理メニュー写真 【新】〆四種のねばねば

オクラ・モロヘイヤ・山芋・なめこを使用した健康に良いお蕎麦。

料理メニュー写真 〆鴨南蛮

鴨の香りと脂が引き立つ店長オススメのお蕎麦です。


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甘味

料理メニュー写真 【新】トマトジュレ~ざくろ酢かけ~

トマトゼリーとざくろ酢が美容に効き、女性にオススメです♪

料理メニュー写真 【新】そば茶ブリュレ

そば茶の香りが香ばしい高田屋オリジナルのブリュレです。

料理メニュー写真 青りんごのシャーベット~ヒアロジュレ~

新食感の爽やかスイーツ。ヒアルロン酸効果でお肌すべすべ★

とちおとめアイスと黒千石の甘さ控えめな大人のスイーツ♪


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備考

  • 料理メニューは季節によって変更する事があります。ご了承ください。

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最終更新日:2012/05/09

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