東北飯店 コース東北飯店コース　北京ダック＆ふかひれご飯付き

■冷菜（バンバンジーサラダ）
　　ゆで鶏と野菜を特製胡麻ダレで

■油淋鶏（ユーリンチー）
　　カリっと油で揚げた鶏肉に特製薬味ダレをかけて

■海老のチリソース炒め
　　中華の定番！シェフ自慢のぷりっぷりの海老を堪能下さい

■ニンニクの芽の炒め物
　　香り高いニンニクの芽を絶妙な火加減で調理！

■ワタリ蟹の甘酢あんかけ
　　豪快にワタリ蟹を一匹使った贅沢な一品

■北京ダック
　　贅沢に鶏を食す、東北飯店の北京ダックは絶品です

■土鍋のフカヒレあんかけ
　　贅沢にフカヒレをたっぷりご飯にかけました

■水餃子
　　中国北部特有の厚めのもちもちとした皮が特徴の手作り餃子

■名物、大学イモ
　　東北飯店に来て、これを食べずに帰れない！！
　　そのままでも美味しいのに、熱々のままサッと氷水につけて
　　周りの飴部分をパリパリにして食べる自慢の一品