居酒屋

いなりこうじのまるさんかくしかく

稲荷小路の○△□(まるさんかくしかく)

TEL
050-5834-6479  ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

稲荷小路の○△□ まるさんかくしかく 料理

お店のこだわり

○△□オリジナルラベル

【長期熟成樽焼酎】熊本県創業1907年 酒類鑑評会優等賞受賞蔵 房の露酒造!スペインから取り寄せたシェリー樽で長期熟成させた米焼酎。麦焼酎をブレンドし深みのある味に

稲荷小路の○△□ まるさんかくしかく おすすめ料理

稲荷小路の○△□ まるさんかくしかくのおすすめ料理1

【旨いもん祭り】北海道産 吉次の炭火焼き

吉次は脂のりも抜群で、口の中いっぱいに広がる上品な甘味と旨味はまさに「別格」※6/17~21除

1600円

稲荷小路の○△□ まるさんかくしかくのおすすめ料理2

【旨いもん祭り】細筍の炭火焼

さっくりとした歯ごたえとコクのある甘みはまさに「旬の逸品」※6/17~21除

550円

稲荷小路の○△□ まるさんかくしかくのおすすめ料理3

【ハイボールメニュー】

バランタイン・マッカラン・山崎10年など多数のハイボールを取り揃え!

420円~

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稲荷小路の○△□ まるさんかくしかく 料理

旬鮮刺身 ~毎朝市場直送の新鮮魚介類をお届けします~

匠(二人前)2100円 贅(三人前)3150円 極(四人前)4200円

脂身と赤身との絶妙なバランス

天然ならではの上品な旨み

肉厚でとろける甘さ

脂がのった絶妙な〆加減

肉質も軟らかく旨みも凝縮

引き締まった身に上質な脂のり

磯の風味に濃厚な甘み

本場熊本の上質な肉質


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備長炭焼 ~厳選した備長炭にてじっくりお焼きいたします~

口の中に広がる濃厚な甘みと旨みはまさに「別格」

一番旨みの詰まった箇所です

身が柔らかく脂がたっぷりのっています

味と質を兼ね備えた上質のモモ肉使用


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名物 七輪焼 ~テーブルに七輪をお持ちいたします。目の前で豪快にお焼き下さい~

タラバ,ズワイ,車海老,鮪,するめ烏賊,帆立,つぶ貝,ハタハタ

真いかとふの絶妙な味わいが日本酒に良く合います


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逸品 ~ひとつひとつの食材に職人の技がひかります~

旬の美味しい野菜で作りました

上品な出汁で作る親方特製自慢の味です

牛カルビの旨みに色鮮やかな野菜を添えて


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新鮮野菜 ~素材の鮮度と安全にこだわりました~

刺身用の魚介類を使用しております

揚げじゃこと韓国のりがトッピング


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珍味 ~お酒の肴におひとつどうぞ…~

イカの風味豊かな味わい/ホヤとこのわたの塩辛。究極の珍味


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揚げ物 ~揚げ方ひとつひとつにこだわりました~

プリップリッの食感を揚げたてでどうぞ

弾力のあるジューシーなモモ肉使用

大皿 2600円


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煮物・蒸し物 ~手間ひまかけてじっくり煮込んでいます~

バターの風味とコクが良く合う/たっぷりの酒の煮汁が旨みを増す

どこか懐かしい家庭の味です


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仙台名物 牛たん料理

最も柔らかい部分だけを使用し贅沢に焼き上げた「極上の逸品」

備長炭にてステーキ状に焼き上げ分厚く切られ噛むほど肉汁溢れる

手間と時間をかけてじっくり煮込んだソースは驚くほどまろやか

燻製チップの豊かな味わいと香りがレモンと良く合います


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香の物 ~お酒のお供に。お食事と一緒に~

丁度良い塩加減に仕上がりました/ゴマ油の風味が効いています


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お食事 ~お酒の〆に…~

親方特製のめんつゆでどうぞ

海苔の風味が効いてます


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自家製お茶漬け

親方自慢の味をご賞味下さい


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甘味 ~お口なおしに…~

かぼちゃ独特の自然な甘み/芳醇な抹茶の風味

熟成した果物で作る果実味豊かな味わい


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備考

  • 上記以外にも様々なお料理をご用意しております。詳しくはお電話かスタッフにお尋ね下さい。

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最終更新日:2012/03/29

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