隠れ家的創作ダイニング

  • 春~初夏宴会

わだいにんぐ さいずさんぶんのいち

和ダイニング size1/3

TEL
082-246-9905  ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

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和ダイニング size1/3 料理

お店のこだわり

素材にこだわり

宮崎日向鶏やフォアグラ、海鮮ではウニにイクラ、吉和野菜など素材本来の美味しさを、、是非♪女性に人気のアボカドやズッキーニなどもオススメ

創作料理

新鮮食材に心をこめて毎日手造り!  蟹、海老、ウニ♪本マグロユッケや牛カルビのトリュフ塩などプチな贅沢をリーズナブルに♪    

和ダイニング size1/3 おすすめ料理

和ダイニング size1/3のおすすめ料理1

生ウニと海老 もっちもちのとろとろウニあん

とろーりお餅とウニ 肴にぴったりな一品♪

 

和ダイニング size1/3のおすすめ料理2

フォアグラソテーこんがりトーストのせ 蜂蜜レモンのソースで

おすすめ!カリっカリのトーストに蜂蜜レモンの赤ワインソースとバターが香ります

 

和ダイニング size1/3のおすすめ料理3

マグロ アボカド 山芋のユッケ

ヘルシーでお肌にいいアボカドとサクサクの山芋♪人気の一品です

 

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和ダイニング size1/3 料理

【前菜】

料理メニュー写真 マグロとアボカドのユッケ

お肌にいいアボガドが入ったマグロユッケ!夏にはピッタリな一品

料理メニュー写真 生ウニと海老のもっちもちウニあん

料理メニュー写真 茶豆   

  • 大人気

ピリ辛明太子ソースがワインに良く合います


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【彩】

料理メニュー写真 生ハムの12品目ビタミンサラダ

  • オリジナル

季節の野菜をコーンクリームソースで

漬け物感覚のあっさりサラダ


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【鮮】

料理メニュー写真 各種お刺身、、天然鯛や鰤、鰹、サヨリなど、黒板にはその日のオススメ

自家製合わせ醤油を使っております。


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【焼】

料理メニュー写真 フォアグラのソテーこんがりトーストのせ 蜂蜜レモンのソースで

  • NEW

料理メニュー写真 熟成 豚トロ黒こしょう焼き辛味ねぎ添え

料理メニュー写真 山口産長州鶏のサンチェ味噌焼き


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【広島産 牡蠣料理】

料理メニュー写真 殻付き牡蠣のポン酢ジュレ

ぷりっぷりの新鮮 生牡蠣です。

料理メニュー写真 広島産牡蠣の土手鍋

  • 絶品

自家製合わせ味噌!〆には雑炊も絶品です。


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【煮】

料理メニュー写真 こだわりの京だし巻玉子

  • 自慢の一品

注文を受けて焼く本物の京出し巻き、熱々の出し汁があふれます。

バター焼き、酒蒸しもできます。


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【揚物】

料理メニュー写真 クリームチーズのきんちゃく揚げ 抹茶塩で

料理メニュー写真 揚げ海老の中華マヨネーズ和え


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【〆】

料理メニュー写真 牛カルビの石焼きビビンバ

〆の人気一番♪当店はコシヒカリを使ってます 

料理メニュー写真 蟹とイクラの散らし寿司

料理メニュー写真 焼きむすび


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【デザート】

料理メニュー写真 黒ゴマアイス 白玉団子添え


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【当日OKおまかせコース】

料理メニュー写真 前菜から〆のご飯までおまかせ全6品 


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備考

  • 季節の新メニューが続々出来ております。

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最終更新日:2012/04/26

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