大人の居酒屋
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一膳酒場 中区 中町 料理
お店のこだわり
広島の地物が楽しめる
広島と言えば牡蠣や穴子、小いわし！！瀬戸内海で取れた鮮度の高いものを刺身やフライ、天ぷらでどうぞ。素材そのものの美味しさを味わえます。
時間をかけてじっくりと
華やかさは無いけれど ひとつひとつ 手をかけて
一膳酒場 中区 中町 おすすめ料理
ぶた天
ふんわりカリッ！とニンニクが食欲をそそります
700円
きまぐれサラダ
約10種の野菜をひと盛りにしました
650円
山芋とろろ磯辺揚
ふんわり焼いたとろろを お海苔で挟んで揚げてます
500円
一膳酒場 中区 中町 料理
【冷たい料理】
揚げたて小いわしを甘酢にジュッ！
リッツにのせてとろりんチーズをパクッ！
子供のポテトサラダはありません
オレンジ色の秘密は…？聞いてくれれば教えます！
二・三人向き。冷たいのと温かいのがあります。
【煮物料理】
水を一切使わずコトコトじっくり…
地獄のマーボー豆腐は思わず笑いが出てしまう程の辛さ…らしい
え！このこんにゃくはどうやって…内緒です
【焼物料理】
ご注文を頂いてから１個１個巻きます。少し時間がかかります
自家製のネギ味噌でこんがり…
皮はカリッとお肉はじゅわーと
軟らかく煮込んだタンを網焼にします
【揚物料理】
衣の中にチーズがとろり…
オリジナルソースが決め手！新たに 塩も登場
焼いた山芋とろろを海苔で挟んで揚げました
なぜか手が出る一品
食べやすいようにカットします
冷めても美味しい、出来立てなら尚更！
【スパゲティ】
【土鍋の雑炊】
【焼おにぎり】
【お茶づけ】
備考
- ＊すべて税込価格です。＊日替わりのお勧め料理も多数あります。
一膳酒場 中区 中町 感想やQRコード
最終更新日：2011/12/31
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